10 Kombucha Marken Sie müssen es versuchen

10 Kombucha Marken Sie müssen es versuchen
Seit wir über den boomenden Kombucha-Trend (oder Booch, wie die coolen Kids es nennen) berichteten, haben wir uns gefragt: Was ist der absolut beste Kombucha, den es in den Regalen heute gibt? Also haben meine Mitherausgeber und ich unsere eifrigen Hände auf 10 verschiedenen Marken bekommen und jeden versucht, damit Sie nicht die $ 3 bis $ 4 bereuen müssen, die Sie auf eine Flasche fallen lassen, die wie funkelnde Katzenpisse schmeckt.

Seit wir über den boomenden Kombucha-Trend (oder Booch, wie die coolen Kids es nennen) berichteten, haben wir uns gefragt: Was ist der absolut beste Kombucha, den es in den Regalen heute gibt? Also haben meine Mitherausgeber und ich unsere eifrigen Hände auf 10 verschiedenen Marken bekommen und jeden versucht, damit Sie nicht die $ 3 bis $ 4 bereuen müssen, die Sie auf eine Flasche fallen lassen, die wie funkelnde Katzenpisse schmeckt. Spoiler: Diese Biere variierten drastisch, und seltsamerweise waren die mit dem meisten Zucker oft am wenigsten ansprechend. Das hat uns beeindruckt, uns zum Würgen gebracht oder uns einfach zu Achselzucken gebracht und "meh" gesagt.

1) Gesundheit-Ade Kombucha

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Getestete Flavours: Pink Lady Apfel, Rüben, Ingwer-Zitrone

Kalorien: 60 bis 80 pro Flasche

Zucker: 4-6 g pro Flasche

Wenn wir mussten einen Kombucha mitnehmen zu einer einsamen Insel, dieses organische, rohe Gebräu wäre es. Unsere Tester schätzten den tollen Fizz, den niedrigen Zuckergehalt und die interessanten Aromen, die Boochs charakteristischen Geschmack nicht übertrafen. Pink Lady ist wie ein raffinierter, glitzernder Apfelwein. Ingwer-Zitrone wäre bei einer Erkältung erstaunlich erfrischend. Und Beet war überraschenderweise nicht ekelhaft - "leicht, erfrischend und nicht zu erdig", sagte ein Tester. Außerdem ist die Flasche nur darauf bedacht, für Ihr nächstes DIY-Projekt umgewidmet zu werden.

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2) GT's Kombucha

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getestete Flavours: Original, Trilogie, Gingerade

Kalorien: 60 pro Flasche

Zucker: 4 g pro Flasche

Wenn Sie Kombucha trinken Du hast GTs ausprobiert. Es ist eine der am weitesten verbreiteten Marken auf dem Markt, und das ist eine gute Sache. Wie Health-Ade ist es organisch, roh und hält den Zuckergehalt niedrig, während es großen Geschmack und Fizz verpackt. Gingerade hatte sicherlich einen süchtig machenden Biss; Ein Tester scherzte, sie müsse "einige Zeit in der Reha verbringen." Das Original war köstlich einfach mit einem feinen Teegeschmack, und Trilogy war fruchtig und ließ uns fragen, wie es nur 4 g Zucker pro Flasche haben konnte.

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3) Kevita Masterbrew Kombucha

getestete Geschmacksrichtungen: Tarte Kirsche, Grapefruit

Kalorien: 40 pro Flasche

Zucker: 8 g ​​pro Flasche (enthält auch Stevia)

Dies ist ein solider Booch, der eher für Erst-Trinker sprechen könnte. Sein süßer, zugänglicherer Geschmack wird durch die Zugabe von Stevia erreicht.Für Puristen kann es jedoch als künstlich wirken. Tester waren zerrissen. Trotzdem schätzen wir, dass es organisch und probiotisch verpackt ist.

4) Live Kombucha Soda

getestete Geschmacksrichtungen: Rohes Wurzelbier, lebende Limone

Kalorien: 60 pro Flasche

Zucker: 13. 5 g pro Flasche (enthält auch Stevia)

Ungewöhnlich: Das ist das erste Wort, das einem bei diesem organisch fermentierten Hybrid aus Soda und Kombucha in den Sinn kommt. Diese waren süß und schmeckten ähnlich wie die Limonaden, die sie nachahmen sollten, obwohl sie einen leichten Stevia-Nachgeschmack hatten. "Ich denke, ich würde die Idee einer probiotischen Option mögen, wenn ich ein begeisterter Sodatrinker wäre", sagte einer Tester, "aber die Stevia ist mir ein bisschen gekommen." Außerdem sind wir neugierig, warum Stevia überhaupt benötigt wird, wenn diese immer noch über 10 g echten Zucker packen. Aber das Zeug ist immer noch viel besser für dich als eine Dose Cola.

5) Reed's Kombucha

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getestete Geschmacksrichtungen: Goji Ingwer, Kaffee

Kalorien: 64-80 pro Flasche

Zucker: 14. 5 -17. 5 g pro Flasche

Punkte für Kreativität, Reeds, als einer der ersten kommerziell erhältlichen Kaffee Kombuchas. Sicher, das klingt für manche vielleicht gag-induzierend, aber es ist tatsächlich wie eine leicht spritzige, leicht spritzige Version von kaltem Brau-Yum. Sie können es als Eiskaffee-Alternative am Morgen trinken Sie brauchen einen zusätzlichen Kick. Goji-Ginger war anständig, aber nicht bemerkenswert, wobei Tester den kräftigeren Ingwer-Schlag von Health-Ade und GT Ingweraromen bevorzugen. Zuckergehalt für diese ist ein bisschen hoch für Kombucha, was uns traurig macht.

6) Unity Vibration

Geprüfte Flavours: Grapefruit

Kalorien: 72 pro Flasche

Zucker: 18 g pro Flasche

Unity Vibration ist so lecker, dass wir verzeihen könnte es für 18 g Zucker. Es enthält auch ein bisschen mehr als "Spuren" von Alkohol, im Gegensatz zu den anderen Optionen hier, so dass Sie über 21 sein müssen, um es zu kaufen. Während Sie nicht betrunken werden, können Sie sicherlich den Alkohol schmecken. Es ist nur feucht genug, um ein Bier Verlangen zu befriedigen und könnte sogar ein großer Ersatz für eine typische 150-Kalorien-Flasche Schaum sein.

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7) Hochland Kombucha

getestete Geschmacksrichtungen: Wilde Wurzel, Holunder Hibiskus

Kalorien: 30 pro Flasche

Zucker: 4 g pro Flasche

High Country bekommt wichtige Punkte für eine tolle Verpackung. Aber ein genial aussehendes Label bedeutet nicht immer ein fantastisch schmeckendes Kombucha. Die Bewertungen waren gemischt: "Wild Root hat einen interessanten Anisgeschmack, der auf mir wachsen könnte, aber Holunder ist wie alte Schuhe", sagte ein Tester. Und es gab einen bemerkenswerten Mangel an Fizz, fast wie eine flache Soda. Wir haben den niedrigen Zuckergehalt jedoch zu schätzen gewusst, und er hätte vielleicht einen besseren Eindruck hinterlassen, wenn wir nicht auch neun seiner Konkurrenten getestet hätten. Mit anderen Worten, wenn dies im Laden ist, ist es einen Versuch wert.

8) Beyond Brewing Company

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Flavours getestet: marokkanische Minze, wilde Liebe

Kalorien: 75 Kalorien pro 12 Unzen (marokkanische Minze), 210-250 Kalorien pro 12 Unzen (wilde Liebe)

Zucker: Unbekannt

Die Kombucha- und Kombucha-Biere der Beyond Brewing Company sind im NYC-Gebiet erhältlich.Da es sich um eine kleinere Brauerei handelt, sind keine offiziellen Zuckerinformationen verfügbar, aber wir sind immer noch Fans, da das Unternehmen versucht, lokale und biologische Zutaten zu verwenden. Die marokkanische Minze ist einfach ein Kombucha, der mit einer Minz-Teebasis hergestellt wird, die ein Tester als "sehr leicht und schön minzig ohne den sauren Rand, den einige der anderen Kombuchas haben", fand. Wild Love hingegen ist ein 7,50% ABV Belgian Farmhouse Ale, das zusammen mit Kombucha gebraut wurde, was zu purer Großartigkeit führt. Wie ein Tester es ausdrückte: "Unglaublich, köstlich! Willst du mich heiraten?"

9) Kombucha Wonder Drink

getestete Geschmacksrichtungen: Asiatische Birne + Ingwer, Grüner Tee + Zitrone

Kalorien: 60 pro Dose

Zucker: 8 g ​​pro Dose

Dies ist eine der wenigen Sorten, die wir probiert haben, die pasteurisiert wurde, dh sie wurde zur Abtötung von Krankheitserregern wärmebehandelt. Die Vorteile: Es ist lagerstabil, es besteht keine Gefahr einer Lebensmittelvergiftung, und es ist einfach, eine Dose in Ihre Tasche zu werfen, ohne sich Gedanken machen zu müssen, ob sie explodieren wird. Der Nachteil: Sie erhalten nicht die nützlichen probiotischen Bakterien, für die Booch bekannt ist. Was den Geschmack angeht, fand ein Vorgeschmack es "seltsam", ein anderer fand es "sehr merkwürdig, und nicht knusprig oder sprudelnd", und noch ein anderer sagte: "OK, ich könnte sehen, dass ich das trinke." Also, es ist ein Wurf, aber wahrscheinlich die beste Wahl für Hypochonder oder solche mit geschwächtem Immunsystem.

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10) Bucha

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Flavours getestet: Zitronengras Ingwer, Blutorange

Kalorien: 94 pro Flasche

Zucker: 24 g pro Flasche

Wir geben Bucha Punkte, weil es organisch ist und enthält Probiotika. Aber es hatte den höchsten Zuckergehalt aller Kombuchas, die wir getestet haben. Obwohl es eine gute Alternative für Sodatrinker ist, ist es wahrscheinlich zu süß für Veteranen, die an einen herben und würzigen Geschmack gewöhnt sind. Ein Tester dachte, es habe "einen sehr auffälligen Teegeschmack", während ein anderer es als "übermäßig süß" bezeichnete.

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