5 Dinge, die passieren, wenn du aufhörst Kalorien zu zählen

5 Dinge, die passieren, wenn du aufhörst Kalorien zu zählen
Getty Images / Dorling Kindersley Sie setzen sich zum Abendessen mit der Familie hin, alle unterhalten sich über Schultage, Arbeitstage, Freunde und Kollegen. Aber anstatt an der Unterhaltung teilzunehmen, schauen Sie auf Ihren Teller und beginnen die Formel in Ihrem Kopf. Gegrillte Hähnchenbrust - etwa 230 Kalorien.

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Sie setzen sich zum Abendessen mit der Familie hin, alle unterhalten sich über Schultage, Arbeitstage, Freunde und Kollegen. Aber anstatt an der Unterhaltung teilzunehmen, schauen Sie auf Ihren Teller und beginnen die Formel in Ihrem Kopf. Gegrillte Hähnchenbrust - etwa 230 Kalorien. Gedämpfter Spargel-12 Kalorien. Brauner Reis - weitere 100 Kalorien.

Gut , denkst du dir, vielleicht kann ich heute Abend Nachtisch haben .

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Während Ärzte und Ernährungswissenschaftler empfohlen haben, Kalorien als den besten Weg zu Beginn zu zählen - und auf der Höhe Ihrer Gewichtsverlust Reise zu bleiben, kann sich die ständige Berechnung wie Hausaufgaben fühlen. (Verlieren Sie bis zu 15 Pfund ohne Diät mit Eat Clean, um Lean , unsere 21 Tage sauber essen Plan zu bekommen.)

Und für Ernährungswissenschaftler sind es eigentlich Hausaufgaben. Als Lily Nichols, RDN, auf ihren Ernährungsabschluss hinarbeitete, war das Zählen von Kalorien eine ihrer am wenigsten bevorzugten Aufgaben. "Je mehr ich Kalorien zählte, desto weniger achtete ich auf das Essen vor mir", schreibt sie auf ihrem Blog "Es war, als würde man eine Tabelle auf einem Teller sehen." Sie gab nur ein paar Wochen nach ihrem Beginn auf und ermutigt ihre Kunden nun aktiv, keine Kalorien mehr zu zählen und nur frische Vollwertkost zu essen.

In der Tat haben viele Ernährungswissenschaftler die Idee aufgegeben, dass eine bestimmte Anzahl von Kalorien - unabhängig von der Quelle - zu einer gesunden, glücklichen Person führt. (Machen Sie diese 15 klitzekleine Veränderungen, um schneller Gewicht zu verlieren.)

Zusätzlich zu der Ablenkung zur Essenszeit hat das Aufgeben der Zählung eine Reihe von gesundheitlichen und psychischen Vorteilen. Hier sind 5 Dinge, die passieren, wenn Sie aufhören, Kalorien zu zählen:

1. Diese Mini-Schokoriegel werden aufhören, dich so zu halten.

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Wenn du aufhörst, Kalorien zu zählen (und unweigerlich zu betrügen), verschwindet dein Verlangen, jeden Tag den ganzen Tag zu essen. "Wenn du aufgibst auf Kalorien, sondern darauf, was tatsächliche Lebensmittel bunt schmücken Ihr Teller, Chancen sind gut, Sie werden auch beginnen, mehr Aufmerksamkeit auf den Geschmack, Aroma, Farbe, Textur, Temperatur und Erfahrung der Lebensmittel auf dem Teller ", sagt Wendy Bazilian, RD, Eat Clean, bleiben Lean Mitarbeiter und Vorsorgeberater s Ernährungsberater. Sie nennt es "bewusstes Kauen", und wenn Sie beginnen, auf Ihren Körper zu achten, werden Sie wissen, dass das Erreichen eines ungesunden Snacks mehr mit Stress zu tun hat als mit tatsächlichem Hunger.

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2. Essen wird tatsächlich wieder angenehm sein.

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Getty Images / Thomas Barwick

Das Leben ist stressig genug - Essen sollte einfach sein. Aber das ständige Abwägen, Messen, Planen und Berechnen von Mahlzeiten trägt zu einer Menge anderer Belastungen bei, mit denen Sie bereits täglich zu tun haben. Wenn Sie sich darauf konzentrieren, Mahlzeiten um frische und geschmackvolle Nahrungsmittel wie Nüsse, Bohnen, Kräuter, Gewürze und mageres Eiweiß zuzubereiten, anstatt wie viele Kalorien sie sind, können Sie sich entspannen und sich wohl fühlen in Bezug auf die Qualität des Essens auf Ihrem Teller. Und wenn dein Gehirn ruhig ist, ist auch dein Darm ruhig. "Es gibt einen Grund, warum" irritierbar "und" verärgert "Wörter sind, die mit dem Magen und dem Verdauungssystem in Verbindung stehen", sagt Bazilian sauber essen mit echten, gesunden Lebensmitteln - vorzugsweise sitzend und ohne Ablenkungen - genießen Sie einen stressfreien Moment in einem ansonsten zeitgebundenen und stressigen Leben. "

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3. Sie werden abnehmen (yep!).

Mit der ganzen Anstrengung, die mit dem Zählen von Kalorien einhergeht, müssen Sie buchstäblich alles wiegen, was Sie in einem Rezept verwenden - Nichols sagt, dass die meisten ihrer Kunden sich auf vorberechnete verpackte Lebensmittel und weg von selbst gekochten Mahlzeiten verlassen. Abgesehen davon, dass verpackte Nahrungsmittel oft fast nährstofflos wertlos sind, haben sie tatsächlich mehr absorbierbare Kalorien als Vollwertkost. "Du nimmst nicht alle Kalorien auf, die man in Vollwertkost findet, weil dein Körper sie abbauen muss." sagt Nichols. "Studien zeigen, dass Sie nur etwa 20% der Kalorien in Nüssen zum Beispiel nehmen, aber weil Nüsse kalorienreich sind, scheuen Menschen, die Kalorien zählen, von ihnen weg und entscheiden sich für etwas wie ein hoch raffiniertes Frühstücksflocken . " Während das Etikett auf der Müslischachtel weniger Kalorien zeigen kann, wird Ihr Körper tatsächlich mehr Kalorien aus den raffinierten Kohlenhydraten im Müsli absorbieren, als wenn Sie mit den Nüssen gehen würden. Es wird auch die Faser und gesunde Fette, die Ihnen helfen können, abnehmen.

"Wenn Sie sich auf ganze, echte, nährstoffreiche Lebensmittel konzentrieren, profitieren Sie von wasserreichen Früchten und Gemüse, faser- und proteinreichen Bohnen und Nüssen sowie anderen Lebensmitteln, die den Appetit stillen und den Stoffwechsel ankurbeln", sagt Bazilian.

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4. Du wirst mehr Energie haben.

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Getty Images / Sam Edwards

Kalorien sind technisch ein Maß für Energie, aber wenn man eine bestimmte Menge Kalorien zu sich nimmt, ohne sich auf die Qualität des Essens auf dem Teller zu konzentrieren, kann man sich müde fühlen. Das liegt daran, dass Kalorien, wie sie in verarbeiteten Lebensmitteln vorkommen, schneller verbrennen als andere. "Zahlen nähren dich nicht", sagt Bazilian. "Wenn du dich auf das konzentrierst, was du isst - sieh es dir an, kau es, fühle es Wenn du in regelmäßigen Abständen isst, wirst du feststellen, dass deine Energie stabiler ist, dass Verlangen nachlässt und du weniger an Hunger denkst."

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5. Sie werden wirklich mit Ihrem Körper fertig werden.

Wenn Sie über Essen als Mittel zum Zweck denken (Gewichtsverlust ) anstatt als Kraftstoff für Ihren Körper, verlieren Sie den Überblick darüber, wie sich Ihr Körper über das Essen anfühlt. "Statt sich auf Ihre körperlichen Hinweise zu verlassen, verlassen Sie sich einfach auf die Zahlenanforderungen", sagt Nichols Für Nichols 'Kunden ist die Vorstellung, dass das Hören auf ihren Körper - sich selbst zu ernähren, wenn sie hungrig sind, wenn sie sich satt fühlen - gruselig erscheint. "Die Leute sind manchmal überrascht", sagt sie, "und glaube nicht dass du dich zu einem Brownie setzen und ein paar Bissen machen kannst und dann sagst: "Weißt du, ich habe genug. '"

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