Die beste schwarze Bohnen-Puten-Chili

Die beste schwarze Bohnen-Puten-Chili
Mit fettreduziertem mexikanischem Käse belegen und mit Maisbrot servieren. Es ist lecker. Eine kleine Schüssel mit dieser Chili ist sehr befriedigend! Gesamtzeit55 MinutenZutaten15 CountServing Size Zutaten 1 Esslöffel Olivenöl 1 1/2 Pfund Magerputenbrust 2 heiße Chilischoten, gehackt (beim Umgang mit Plastikhandschuhen) 1 große Zwiebel, gehackt 6 Knoblauchzehen, in dünne Scheiben geschnitten 2 Esslöffel Chilipulver 2 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel 2 Teelöffel getrockneter Oregano 1/2 Teelöffe

Mit fettreduziertem mexikanischem Käse belegen und mit Maisbrot servieren. Es ist lecker. Eine kleine Schüssel mit dieser Chili ist sehr befriedigend!

Gesamtzeit55 MinutenZutaten15 CountServing Size

Zutaten

  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 1 1/2 Pfund Magerputenbrust
  • 2 heiße Chilischoten, gehackt (beim Umgang mit Plastikhandschuhen)
  • 1 große Zwiebel, gehackt
  • 6 Knoblauchzehen, in dünne Scheiben geschnitten
  • 2 Esslöffel Chilipulver
  • 2 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
  • 2 Teelöffel getrockneter Oregano
  • 1/2 Teelöffel gemahlener roter Pfeffer
  • Salz
  • gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 2 Dosen (je 15 Unzen) schwarze Bohnen, gespült und abgetropft
  • 2 Dosen (je 14 1/2 Unzen) ohne Salzzusatz Tomatenwürfel
  • 1 Dose (14 1 / 2 Unzen) reduziert-Natrium, fettfreie Hühnerbrühe
  • 25 entsteint Pflaumen, gehackt
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

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Anfahrt

Vorbereitung: 15 MinutenKochen: 40 Minuten
  1. In einer großen, tiefen Antihaft-Pfanne oder einem Schmortopf über mittlerer hohe Hitze, wärmen Sie das Öl. Fügen Sie den Boden Truthahn, Peperoni, Zwiebeln, Knoblauch, Chilipulver, Kreuzkümmel, Oregano und Paprika hinzu. Mit Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken. Kochen Sie, brechen Sie Truthahn mit dem Rücken eines Löffels, für 10 bis 12 Minuten, oder bis der Truthahn leicht gebräunt ist.
  2. Die schwarzen Bohnen, Tomaten (mit Saft), Brühe und Pflaumen einrühren. Zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze zu niedrig und köcheln Sie, aufgedeckt, ungefähr 30 Minuten, oder bis verdickt und würzig.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 427kcal
  • Kalorien aus Fett: 119kcal
  • Kalorien aus Satfett: 27kcal
  • Fett: 13g
  • Gesamt Zucker: 14g
  • Kohlenhydrate : 45g
  • Gesättigte Fettsäuren: 3g
  • Cholesterin: 90mg
  • Natrium: 718mg
  • Protein: 30g
  • Eisen: 6mg
  • Zink: 2mg
  • Calcium: 84mg
  • Magnesium: 35mg
  • Kalium: 618mg
  • Phosphor: 206mg
  • Vitamin A Carotinoid: 133re
  • Vitamin A: 1890iu
  • Vitamin A: 69rae
  • Vitamin A Retinol: 2re
  • Vitamin C: 45mg
  • Vitamin B1 Thiamin: 0mg
  • Vitamin B2 Riboflavin: 0mg
  • Vitamin B3 Niacin: 4mg
  • Vitamin B12: 0mcg
  • Vitamin E Alpha-Toco: 2mg
  • Beta-Carotin: 712mcg
  • Biotin: 1mcg
  • Cholin: 2mg
  • Kupfer: 0mg
  • Ballaststoffe: 11g
  • Disaccharide: 0g
  • Fluorid: 0mg
  • Folat Dfe: 20mcg
  • Folat Nahrung: 20mcg
  • Gramm Gewicht: 519g
  • Jod: 1mcg
  • Mangan: 0mg
  • Molybdän: 2mcg
  • Monosaccharide: 1g
  • Mono Fett: 5g
  • Niacin Äquivalente: 8mg
  • Omega3 Fettsäure: 0g
  • Omega6 Fatt y Säure: 3g
  • Andere: 20carbsg
  • Pantothensäure: 1mg
  • Poly Fett: 4g
  • Selen: 22mcg
  • Lösliche Ballaststoffe: 0g
  • Transfettsäure: 0g
  • Vitamin B6 : 1mg
  • Vitamin K: 9mcg
  • Wasser: 260g

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