Kokosnuss-Limettenreis

Kokosnuss-Limettenreis
Gesamtzeit 30 MinutenZutaten7 CountServing Size Zutaten 1 Tasse langkörniger weißer Reis 1/4 Teelöffel Salz 4 Schalotten, in Scheiben geschnitten 1 kleine Jalapeno-Chilischote, entkernt und fein gehackt 1 Teelöffel geriebener frischer Ingwer 1/3 Tasse ungesüßte fettreduzierte Kokosmilch Saft und geriebene Schale von 1 Limette Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher: Buy Now Wegbeschreibung Vorbereitung: 10 MinutenKochen: 20 Minuten Den Reis nach den Anweisungen des Pakets kochen.

Gesamtzeit 30 MinutenZutaten7 CountServing Size

Zutaten

  • 1 Tasse langkörniger weißer Reis
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 4 Schalotten, in Scheiben geschnitten
  • 1 kleine Jalapeno-Chilischote, entkernt und fein gehackt
  • 1 Teelöffel geriebener frischer Ingwer
  • 1/3 Tasse ungesüßte fettreduzierte Kokosmilch
  • Saft und geriebene Schale von 1 Limette
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

Buy Now

Wegbeschreibung

Vorbereitung: 10 MinutenKochen: 20 Minuten
  1. Den Reis nach den Anweisungen des Pakets kochen.
  2. In der Zwischenzeit eine kleine Antihaft-Pfanne mit Antihaftspray beschichten. Stellen Sie über mittlerer Hitze ein. Fügen Sie die Frühlingszwiebeln, Chilischote und Ingwer hinzu. Cook für 2 Minuten oder bis knusprig. Fügen Sie die Kokosmilch, Limettensaft und Limettenschale hinzu. Toss zu mischen. In den Reis einrühren.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 190kcal
  • Kalorien aus Fett: 15kcal
  • Kalorien aus Satfett: 11kcal
  • Fett: 2g
  • Gesamt Zucker: 1g
  • Kohlenhydrate : 40g
  • Gesättigtes Fett: 1g
  • Natrium: 151mg
  • Protein: 4g
  • Eisen: 3mg
  • Zink: 1mg
  • Calcium: 28mg
  • Magnesium: 19mg
  • Kalium: 132mg
  • Phosphor: 68mg
  • Vitamin A Carotinoid: 18re
  • Vitamin A: 183iu
  • Vitamin A: 9rae
  • Vitamin C: 9mg
  • Vitamin B1 Thiamin: 0mg
  • Vitamin B3 Niacin : 2mg
  • Vitamin E Alpha-Toco: 0mg
  • Beta-Carotin: 109mcg
  • Biotin: 2mcg
  • Cholin: 1mg
  • Chrom: 0mcg
  • Kupfer: 0mg
  • Ballaststoffe: 1g
  • Disaccharide: 0g
  • Folat Dfe: 120mcg
  • Folsäure Lebensmittel: 192mcg
  • Gramm Gewicht: 84g
  • Jod: 0mcg
  • Mangan: 1mg
  • Monosaccharide: 0g
  • Mono Fett: 0g
  • Niacin Äquivalente: 3mg
  • Omega6 Fettsäure: 0g
  • Andere: 38carbsg
  • Pantothensäure: 1mg
  • Poly Fett: 0g
  • Selen: 7mcg
  • Lösliche Ballaststoffe: 0g
  • Vitamin B6: 0mg
  • Vitamin K: 32mcg Wasser: 38g

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