Krabben-und-Linsen-Gefüllte Tomate mit Joghurt

Krabben-und-Linsen-Gefüllte Tomate mit Joghurt
Crab ist mit Selen gefüllt, einem Mineral, das bei der Abwehr von Hautkrebs eine Rolle spielen könnte. Billige Linsen sind reich an Ballaststoffen und Folsäure, ein B - Vitamin, das gegen Pankreas - und Darmkrebs schützen kann. "Cremiger griechischer Joghurt enthält doppelt so viel Protein wie traditionelle Stile", sagt Gidus, "wodurch er sich ideal als Ersatz für Mayonnaise und saure Sahne eignet Rezepte.

Crab ist mit Selen gefüllt, einem Mineral, das bei der Abwehr von Hautkrebs eine Rolle spielen könnte. Billige Linsen sind reich an Ballaststoffen und Folsäure, ein B - Vitamin, das gegen Pankreas - und Darmkrebs schützen kann. "Cremiger griechischer Joghurt enthält doppelt so viel Protein wie traditionelle Stile", sagt Gidus, "wodurch er sich ideal als Ersatz für Mayonnaise und saure Sahne eignet Rezepte." Das primäre Antioxidans in Tomaten ist Lycopin, das oxidative Muskelschäden bei Läufern reduziert.

Gesamtzeit15 Minuten ZutatenServing Size

Zutaten

  • 2 6-Unzen-Dosen Krabbenfleisch
  • 1 Tasse Linsenkonserven
  • 2 Selleriestangen
  • 2 Frühlingszwiebeln
  • 4 Esslöffel Pinienkerne
  • 2 Esslöffel gehacktes Basilikum oder Oregano
  • Saft einer halben Zitrone
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1/2 Tasse griechischer Joghurt
  • 1 Teelöffel Currypulver
  • 6 große Tomaten
Dieses Rezept kam aus einem unserer Bücher:

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Wegbeschreibung

  1. In einer Schüssel, kombinieren Sie 2 6-Unzen Dosen Krabbenfleisch, 1 Tasse Linsenkonserven, 2 in Scheiben geschnittene Stangensellerie, 2 geschnittene grüne Zwiebeln, 4 EL Pinienkerne, 2 EL gehackter Basilikum oder Oregano, Saft von einer halben Zitrone und Salz und Pfeffer. In einer separaten Schüssel 1/2 Tasse griechischen Joghurt, 1 Teelöffel Currypulver und Saft einer halben Zitrone verquirlen. Schneiden Sie die Oberseiten von 6 großen Tomaten ab; führe ein Messer um das Innere herum. Innereien ausschöpfen und mit Krabbenbrühe auffüllen. Mit Joghurtsauce garnieren.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 272kcal
  • Kalorien aus Fett: 92kcal
  • Kalorien aus Satfett: 27kcal
  • Fett: 10g
  • Gesamt Zucker: 8g
  • Kohlenhydrate: 20g
  • Gesättigt Fett: 3 g
  • Cholesterin: 81 mg
  • Natrium: 432 mg
  • Protein: 27 g
  • Unlösliche Ballaststoffe: 0 g
  • Calcium: 150 mg
  • Magnesium: 81 mg
  • Kalium: 899 mg
  • Diät Faser: 8g
  • Gramm Gewicht: 410g
  • Mono Fett: 2g
  • Omega3 Fettsäure: 0g
  • Omega6 Fettsäure: 3g
  • Poly Fett: 3g
  • Lösliche Faser: 0g
  • Stärke: 0 g
  • Wasser: 275 g

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