Knusprig gebackener Kabeljau mit sonnengetrockneter Tomatensoße

Knusprig gebackener Kabeljau mit sonnengetrockneter Tomatensoße
Dies ist ein einfaches und leckeres kohlenhydratarmes Hauptgericht! Das Knirschen der Mandeln gibt ihm genau die richtige Note. Gesamtzeit25 MinutenZutaten7 CountServing Size Zutaten 1/4 Tasse sonnengetrocknete Tomaten 1/4 Tasse Mandeln 1/2 Tasse kohlenhydratarme Brotkrümel 1/3 Tasse fettarme Mayonnaise Salz gemahlener schwarzer Pfeffer 1 Pfund Kabeljaufilets, frisch oder gefroren, aufgetaut Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher: Jetzt kaufen Richtungen Vorbereitung: 5 MinutenKochen: 20

Dies ist ein einfaches und leckeres kohlenhydratarmes Hauptgericht! Das Knirschen der Mandeln gibt ihm genau die richtige Note.

Gesamtzeit25 MinutenZutaten7 CountServing Size

Zutaten

  • 1/4 Tasse sonnengetrocknete Tomaten
  • 1/4 Tasse Mandeln
  • 1/2 Tasse kohlenhydratarme Brotkrümel
  • 1/3 Tasse fettarme Mayonnaise
  • Salz
  • gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 1 Pfund Kabeljaufilets, frisch oder gefroren, aufgetaut
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

Jetzt kaufen

Richtungen

Vorbereitung: 5 MinutenKochen: 20 Minuten
  1. Den Ofen auf 425 ° F vorheizen. Ein Backblech mit Kochspray bestreichen.
  2. Weichen Sie die sonnengetrockneten Tomaten in 1/4 Tasse heißem Wasser ein, bis sie weich genug sind, um zu hacken. In der Zwischenzeit die Mandeln in einer Küchenmaschine pürieren, bis sie fein gemahlen sind. In eine kleine Schüssel geben und mit den Semmelbröseln wenden. Beiseite legen.
  3. Kombinieren Sie die Tomaten und Mayonnaise in einer Küchenmaschine und pulsieren Sie bis sie glatt ist. Fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu, um zu schmecken.
  4. Ordnen Sie den Kabeljau auf dem vorbereiteten Backblech an. Die Mayonnaise-Mischung gleichmäßig über den Fisch verteilen. Mit der Mandelmischung bestreuen. Cook für 20 Minuten oder bis der Fisch leicht abblättert.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 203kcal
  • Kalorien aus Fett: 75kcal
  • Kalorien aus Satfett: 10kcal
  • Fett: 8g
  • Gesamt Zucker: 3g
  • Kohlenhydrate : 9g
  • Gesättigte Fettsäuren: 1g
  • Cholesterin: 42mg
  • Natrium: 394mg
  • Protein: 24g
  • Unlösliche Ballaststoffe: 1g
  • Eisen: 1mg
  • Zink: 1mg
  • Calcium : 22mg
  • Magnesium: 34mg
  • Kalium: 573mg
  • Phosphor: 209mg
  • Vitamin A Carotinoid: 3re
  • Vitamin A: 60iu
  • Vitamin A: 11rae
  • Vitamin A: 12re
  • Vitamin A Retinol: 9re
  • Vitamin C: 5mg
  • Vitamin B1 Thiamin: 0mg
  • Vitamin B2 Riboflavin: 0mg
  • Vitamin B3 Niacin: 3mg
  • Vitamin B12: 1mcg
  • Vitamin E Alpha-Äquivalente: 3mg
  • Vitamin E Alpha-Toco: 3mg
  • Vitamin E Iu: 4iu
  • Vitamin E Mg: 3mg
  • Alanin: 1g
  • Arginin: 1g
  • Asche: 3g
  • Aspartat: 2 g
  • Beta-Carotin Äquiv .: 18 mcg
  • Beta-Karotin: 18 mcg
  • Biotin: 6 mcg
  • Bor: 27 mcg
  • Kupfer: 0 mg
  • Cystin: 0 g
  • Dha: 0 g
  • Ballaststoffe: 2g
  • Epa: 0g
  • Austausch: 1fat
  • Exc hange: 0meat
  • Exchange Andere: 0carbs
  • Austausch: 0starch
  • Austausch: 0pflanzgut
  • Austausch Sehr mager: 3meat
  • Folat Dfe: 14mcg
  • Folat Essen: 14mcg
  • Folat: 14mcg
  • Glutamat: 4g
  • Gramm: 1g
  • Gramm Gewicht: 152g
  • Histidin: 1g
  • Isoleucin: 1g
  • Kilojoule: 849kj
  • Leucin: 2g
  • Linolsäure: 1g
  • Lutein Zeaxanthin: 41mcg
  • Lycopin: 1376mcg
  • Lysin: 2g
  • Mangan: 0mg
  • Methionin: 1g
  • Mono Fett: 3g
  • Mypyramid: 0grain
  • Mypyramid Fleisch: 3beans
  • Mypyramide: 0 Gemüse
  • Netto Kohlenhydrate: 6g
  • Niacin Äquivalente: 7mg
  • Ölsäure: 3g
  • Omega3 Fettsäuren: 0g
  • Omega6 Fettsäuren: 1g
  • Andere: 3carbsg
  • Palmitin: 0g
  • Palmitol: 0g
  • Pantothensäure: 0mg
  • Phenylalanin: 1g
  • Poly Fett: 1g
  • Prolin: 1g
  • Pyramid: 0Brot
  • Pyramid: 1Fat
  • Pyramide: 1 Fleisch
  • Pyramide: 0 Gemüse
  • Selen: 42mcg
  • Serin: 1g
  • Lösliche Ballaststoffe: 0g
  • Stearin: 0g
  • Threonin: 1g
  • Tryptophan: 0g
  • Tyrosin: 1 g
  • Valin: 1 g
  • V Itamin B6: 1mg
  • Vitamin K: 2mcg
  • Wasser: 110g

Lassen Sie Ihren Kommentar