Knuspriges Müsli

Knuspriges Müsli
Es ist nicht notwendig, vorgefertigtes Müsli zu kaufen, wenn Sie selbst eine schnelle, leckere und fettarme Charge kreieren können. Dieses Granola dauert 15 Minuten, um die Texturen von zähem Trockenobst und knackigen Nüssen zuzubereiten und zu kombinieren. Dabei wird viel Fett und Zucker in den meisten abgepackten Sorten weggelassen - aber es ist genauso süchtig!

Es ist nicht notwendig, vorgefertigtes Müsli zu kaufen, wenn Sie selbst eine schnelle, leckere und fettarme Charge kreieren können. Dieses Granola dauert 15 Minuten, um die Texturen von zähem Trockenobst und knackigen Nüssen zuzubereiten und zu kombinieren. Dabei wird viel Fett und Zucker in den meisten abgepackten Sorten weggelassen - aber es ist genauso süchtig! Serve es auf Joghurt und frischem Obst für ein einfaches, gesundes Frühstück bestreut.

Gesamtzeit30 MinutenZutaten10 CountServing Size

Zutaten

  • Gemüsekochspray
  • 2 Tassen Haferflocken (nicht Schnellkochen oder Instant)
  • 1/4 Tasse Weizenkeime
  • 1/2 Tasse gemischte Nüsse und Samen wie Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, gehackte Walnüsse und Mandeln
  • 1/4 Tasse getrocknete ungesüßte Kokosraspeln
  • 1/4 Tasse Honig
  • 1/2 Teelöffel reinen Vanilleextrakt
  • 1 Teelöffel gemahlen Zimt
  • 1/2 Teelöffel feines Salz
  • 1/2 Tasse getrocknete Kirschen, Cranberries oder Rosinen
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

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Richtungen

Vorbereitung: 5 MinutenKochen: 20 Minuten
  1. Den Ofen auf 300 ° F vorheizen. Eine Backform mit bestreichen Kochspray.
  2. Kombinieren Sie Hafer, Weizenkeime, Nüsse und Samen und Kokosnuss. Mix mit einer Gabel, um gleichmäßig zu verteilen. Die Hafermischung gleichmäßig in der Pfanne verteilen. Backen Sie für 10 bis 12 Minuten oder bis zum Duften.
  3. Nehmen Sie die Backform aus dem Ofen. Honig, Vanille, Zimt und Salz zugeben. Geben Sie das Müsli wieder in den Ofen und backen Sie es 10 bis 15 Minuten länger. Rühren und drehen Sie die Pfanne bis zum Ende der Kochzeit, um Verbrennungen zu vermeiden.
  4. Das Müsli aus dem Ofen nehmen und 10 Minuten auf Raumtemperatur abkühlen lassen. Gießen Sie das Müsli in eine große Schüssel oder direkt in einen luftdichten Behälter. Die getrockneten Früchte einrühren. Das Müsli wird für 1 bis 2 Wochen behalten.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 284kcal
  • Kalorien aus Fett: 76kcal
  • Kalorien aus Satfett: 20kcal
  • Fett: 8g
  • Gesamt Zucker: 15g
  • Kohlenhydrate: 46g
  • Gesättigt Fett: 2 g
  • Natrium: 149 mg
  • Protein: 10 g
  • Calcium: 43 mg
  • Magnesium: 108 mg
  • Kalium: 338 mg
  • Ballaststoffe: 6 g
  • Folat Dfe: 47 mcg
  • Mono Fett: 3g
  • Omega3 Fettsäure: 0g
  • Omega6 Fettsäure: 3g
  • Andere: 3carbsg
  • Poly Fett: 3g
  • Lösliche Faser: 2g

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