Dunkle Schokoladen-Meersalz-Trüffel

Dunkle Schokoladen-Meersalz-Trüffel
Gesamtzeit1 Stunde 15 MinutenZutaten6 CountServing Size Zutaten 4 Unzen gehackte dunkle Schokolade (mindestens 80% Kakao) 1/4 Tasse plus 2 Esslöffel Konserven Lite Kokosmilch 1 Esslöffel Kokosöl 2 Teelöffel Vanilleextrakt Teelöffel feines Meersalz 1/3 Tasse ungesüßte Kokosraspeln Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher: Jetzt kaufen Richtungen Vorbereitung: 10 MinutenKochen: 5 Minuten Kombiniere die Schokolade, Kokosmilch und Kokosöl in einem Medium mikrowellengeeignete Schüssel.

Gesamtzeit1 Stunde 15 MinutenZutaten6 CountServing Size

Zutaten

  • 4 Unzen gehackte dunkle Schokolade (mindestens 80% Kakao)
  • 1/4 Tasse plus 2 Esslöffel Konserven Lite Kokosmilch
  • 1 Esslöffel Kokosöl
  • 2 Teelöffel Vanilleextrakt
  • Teelöffel feines Meersalz
  • 1/3 Tasse ungesüßte Kokosraspeln
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

Jetzt kaufen

Richtungen

Vorbereitung: 10 MinutenKochen: 5 Minuten
  1. Kombiniere die Schokolade, Kokosmilch und Kokosöl in einem Medium mikrowellengeeignete Schüssel. Mikrowelle in 15-Sekunden-Intervallen, dazwischen rühren, bis geschmolzen und glatt. Vanille und Salz unterrühren. Bedecken Sie die Schüssel und im Kühlschrank für etwa 1 Stunde oder bis fest.
  2. Legen Sie die geschnetzelte Kokosnuss in eine flache Schüssel. Rollen Sie 1 Teelöffel der gekühlten Schokoladenmischung zwischen Ihren Handflächen zu einem Ball. Lassen Sie den Ball in die Schüssel mit Kokosnuss fallen und rollen Sie ihn herum, bis er vollständig bedeckt ist. Auf einem Schneidebrett oder Pergamentpapier beiseite stellen und mit dem Rest der Mischung wiederholen. In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 73kcal
  • Kalorien aus Fett: 51kcal
  • Kalorien aus Satfett: 36kcal
  • Fett: 6g
  • Gesamt Zucker: 2g
  • Kohlenhydrate : 4 g
  • Gesättigtes Fett: 4 g
  • Cholesterin: 0 mg
  • Natrium: 20 mg
  • Protein: 1 g
  • Kalium: 55 mg
  • Ballaststoffe: 1 g
  • Grammgewicht: 17 g

Lassen Sie Ihren Kommentar