Doppelter Schokoladen-Käsekuchen

Doppelter Schokoladen-Käsekuchen
" Ich liebe Käsekuchen, und die Soja-Version hat herzgesunde Isoflavone. Ich habe dies bei Familientreffen serviert, und Sie können nicht sagen, wann es nicht ist - sie lieben es! " Gesamtzeit3 Stunden 35 MinutenZutaten9 CountServing Size Zutaten 1 1/2 Tassen Schokoladenkeks, fein zerstoßen 2 Esslöffel Butter oder Margarine, geschmolzen 32 Unzen fettarmer Frischkäse oder Soja Frischkäse 1 1/4 Tassen Zucker 2 Eier 1 Eiweiß 6 Unzen Schokoladenstückchen, geschmolzen und leicht gekühlt 1 Tasse Sojas

" Ich liebe Käsekuchen, und die Soja-Version hat herzgesunde Isoflavone. Ich habe dies bei Familientreffen serviert, und Sie können nicht sagen, wann es nicht ist - sie lieben es! "

Gesamtzeit3 Stunden 35 MinutenZutaten9 CountServing Size

Zutaten

  • 1 1/2 Tassen Schokoladenkeks, fein zerstoßen
  • 2 Esslöffel Butter oder Margarine, geschmolzen
  • 32 Unzen fettarmer Frischkäse oder Soja Frischkäse
  • 1 1/4 Tassen Zucker
  • 2 Eier
  • 1 Eiweiß
  • 6 Unzen Schokoladenstückchen, geschmolzen und leicht gekühlt
  • 1 Tasse Sojasaure Sahne
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
Dieses Rezept kam aus einem unserer Bücher:

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Wegbeschreibung

Zubereitung: 10 Minuten Kochzeit: 85 Minuten
  1. Ofen auf 325 ° F vorheizen.
  2. Kombinieren Sie in einer kleinen Schüssel die Kekskrümel und die Margarine. Drücken Sie in den Boden einer 9 "Springform.
  3. In einer großen Schüssel mit einem elektrischen Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit, kombinieren Sie den Frischkäse und Zucker bis gut gemischt. Fügen Sie die Eier, eins nach dem anderen, und Eiweiß Nach jeder Zugabe gut schlagen, die geschmolzenen Schokoladenstückchen, die saure Sahne und den Vanilleextrakt hinzugeben und kurz durchrühren, bis die Masse übergossen ist.
  4. 1 Stunde 25 Minuten backen. Den Ofen ausschalten und in den Ofen stellen 1 Stunde lang auf ein Gestell stellen und abkühlen lassen.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 257kcal
  • Kalorien aus Fett: 120kcal
  • Kalorien aus Satfett: 65kcal
  • Fett: 13g
  • Gesamt Zucker: 21g
  • Kohlenhydrate: 28g
  • Gesättigte Fettsäuren: 7g
  • Cholesterin: 47mg
  • Natrium: 218mg
  • Protein: 7g
  • Eisen: 2mg
  • Zink: 1mg
  • Calcium: 74mg
  • Magnesium: 19mg
  • Kalium: 134mg
  • Phosphor: 99mg
  • Vitamin A Carotinoid: 5re
  • Vitamin A: 460iu
  • Vitamin A : 103rae
  • Vitamin A: 121re
  • Vitamin A Retinol: 100re
  • Vitamin B2 Rib Oflavin: 0mg
  • Vitamin B3 Niacin: 0mg
  • Folsäure: 4mcg
  • Vitamin B12: 0mcg
  • Vitamin D Iu: 2iu
  • Vitamin E Alpha-Äquivalente: 0mg
  • Vitamin E Alpha Toco: 0mg
  • Alkohol: 0g
  • Beta-Carotin: 30mcg
  • Biotin: 1mcg
  • Koffein: 6mg
  • Cholin: 13mg
  • Chrom: 0mcg
  • Kupfer: 0mg
  • Ballaststoffe: 1g
  • Fluorid: 0mg
  • Folat Dfe: 17mcg
  • Folat Lebensmittel: 20mcg
  • Folat: 13mcg
  • Gramm Gewicht: 94g
  • Jod: 3mcg
  • Lutein Zeaxanthin: 17mcg
  • Mangan: 0mg
  • Molybdän: 1mcg
  • Mono Fett: 4g
  • Mypyramid: 0grain
  • Mypyramid Fleisch: 0beans
  • Mypyramid: 0milk
  • Niacin Äquivalente: 1mg
  • Omega3 Fettsäure: 0g
  • Omega6 Fettsäure: 1g
  • Andere: 7carbsg
  • Pantothensäure: 0mg
  • Poly Fett: 1g
  • Selen: 5mcg
  • Transfettsäure: 0g
  • Vitamin B6: 0mg
  • Vitamin K: 3 mcg
  • Wasser: 45 g

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