Feuriger Essig

Feuriger Essig
Serviere es mit gegrillten Steaks oder Pommes. Gesamtzeit336 Stunden 38 MinutenZutaten2 CountServing Size Zutaten 12 kleine Chilis (eine Mischung aus rotem und grünem Cayenne und Thai Chilis ist ideal) 3 Tassen weißer Essig Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher: Buy Now Richtungen Vorbereitung: 5 MinutenKoch: 3 Minuten Setze Chilis in ein großes, frisch gewaschenes und getrocknetes Glas.

Serviere es mit gegrillten Steaks oder Pommes.

Gesamtzeit336 Stunden 38 MinutenZutaten2 CountServing Size

Zutaten

  • 12 kleine Chilis (eine Mischung aus rotem und grünem Cayenne und Thai Chilis ist ideal)
  • 3 Tassen weißer Essig
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

Buy Now

Richtungen

Vorbereitung: 5 MinutenKoch: 3 Minuten
  1. Setze Chilis in ein großes, frisch gewaschenes und getrocknetes Glas. In einem kleinen Topf Essig zum Kochen bringen. Gießen Sie noch heißen Essig über Paprika und lassen Sie es auf Raumtemperatur abkühlen. Verschließe das Glas und bewahre es 2 Wochen bei Raumtemperatur auf und schüttle es gelegentlich.
  2. Probieren Sie den infundierten Essig. Wenn es scharf genug ist, streicheln Sie die Paprika; Wenn nicht, fügen Sie ein paar getrocknete Chilis hinzu und warten Sie eine weitere Woche, bevor Sie sich anstrengen. Essig bleibt unbegrenzt bei Raumtemperatur.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 13kcal
  • Kalorien aus Fett: 0kcal
  • Gesamt Zucker: 1g
  • Kohlenhydrate: 2g
  • Natrium: 2mg
  • Protein: 1g
  • Calcium: 4 mg
  • Magnesium: 6 mg
  • Kalium: 77 mg
  • Ballaststoffe: 0 g
  • Folat Dfe: 5 mcg
  • andere: 1 carbs
  • lösliche Ballaststoffe: 0 g

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