Fruited Rice Medley

Fruited Rice Medley
Gesamt Zeit55 MinutenZutaten9 CountServing Größe Zutaten 1 Esslöffel Rapsöl 1 Zwiebel gehackt 1/2 kleine Fenchelknolle oder 2 Rippen Sellerie, gehackt 1 Tasse brauner Reis 2 Tassen Wasser 1 Esslöffel gefrorenes Orangensaftkonzentrat 1 / 2 Teelöffel Salz 1/4 Tasse geschnittene Mandeln 2 Esslöffel Johannisbeeren Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher: Buy Now Wegbeschreibung Vorbereitung: 10 MinutenKoch: 45 Minuten Erhitze das Öl in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze.

Gesamt Zeit55 MinutenZutaten9 CountServing Größe

Zutaten

  • 1 Esslöffel Rapsöl
  • 1 Zwiebel gehackt
  • 1/2 kleine Fenchelknolle oder 2 Rippen Sellerie, gehackt
  • 1 Tasse brauner Reis
  • 2 Tassen Wasser
  • 1 Esslöffel gefrorenes Orangensaftkonzentrat
  • 1 / 2 Teelöffel Salz
  • 1/4 Tasse geschnittene Mandeln
  • 2 Esslöffel Johannisbeeren
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

Buy Now

Wegbeschreibung

Vorbereitung: 10 MinutenKoch: 45 Minuten
  1. Erhitze das Öl in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze. Fügen Sie die Zwiebel und den Fenchel hinzu und kochen Sie für 3 Minuten. Reis einrühren und 1 Minute kochen lassen.
  2. Wasser, Orangensaftkonzentrat und Salz hinzufügen und bei starker Hitze zum Kochen bringen. Reduziere die Hitze auf niedrig, bedecke und koche 40 Minuten oder bis das Wasser absorbiert ist und der Reis weich ist. Die Mandeln und Johannisbeeren einrühren.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 277kcal
  • Kalorien aus Fett: 70kcal
  • Kalorien aus Satfett: 7kcal
  • Fett: 8g
  • Gesamt Zucker: 6g
  • Kohlenhydrate : 47g
  • Gesättigtes Fett: 1g
  • Natrium: 314mg
  • Protein: 6g
  • Unlösliche Ballaststoffe: 2g
  • Ballaststoffe: 4g
  • Gramm Gewicht: 241g
  • Mono Fett: 4g
  • Omega6 Fettsäure: 1g
  • Poly Fett: 2g
  • Lösliche Ballaststoffe: 0g
  • Wasser: 178g

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