Glasiertes Hähnchen mit cremiger Senfsauce

Glasiertes Hähnchen mit cremiger Senfsauce
Glutenfrei Gesamtzeit 30 MinutenZutatenServing Size Zutaten 1/4 C Aprikosenmarmelade 2 EL körniger Senf 1 TL frischer Limettensaft 4 entbeinte Hähnchenbrust ohne Haut (je 6 oz) 1 EL Olivenöl 1/3 C trockener Weißwein 1/4 C halb und halb 1 EL gehackter frischer Rosmarin oder 1 TL getrocknet Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher: Buy Now Wegbeschreibung Ofen auf 375F erhitzen.

Glutenfrei

Gesamtzeit 30 MinutenZutatenServing Size

Zutaten

  • 1/4 C Aprikosenmarmelade
  • 2 EL körniger Senf
  • 1 TL frischer Limettensaft
  • 4 entbeinte Hähnchenbrust ohne Haut (je 6 oz)
  • 1 EL Olivenöl
  • 1/3 C trockener Weißwein
  • 1/4 C halb und halb
  • 1 EL gehackter frischer Rosmarin oder 1 TL getrocknet
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

Buy Now

Wegbeschreibung

  1. Ofen auf 375F erhitzen. Marmelade, Senf und Limettensaft zusammenrühren. Huhn mit Salz und Pfeffer würzen.
  2. Das Öl in einer großen feuerfesten Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie Huhn und Braun hinzu, drehend, 4 ohne Knochen, ohne Haut 4 Minuten. Die Oberseiten gleichmäßig mit der Marmeladenmischung bestreichen. Backen Hähnchenbrust (6 Unzen) 1 EL Olivenöl, bis das Huhn durch, etwa 12 Minuten gekocht wird. Transfer Huhn zum Schneidebrett.
  3. Wein in die Pfanne geben und etwa 2 Minuten köcheln lassen. Schneebesen in 1/2 und Rosmarin. 2 Minuten köcheln lassen. Huhn in Scheiben schneiden und mit Sauce servieren.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 324kcal
  • Kalorien aus Fett: 92kcal
  • Kalorien aus Satfett: 23kcal
  • Kalorien aus Transfat: 1kcal
  • Fett: 10g
  • Gesamtzucker: 9g
  • Kohlenhydrate: 14g
  • Gesättigte Fettsäuren: 3g
  • Cholesterin: 114mg
  • Natrium: 370mg
  • Protein: 37g
  • Eisen: 1mg
  • Zink: 1mg
  • Calcium: 32mg
  • Magnesium: 49mg
  • Kalium: 683mg
  • Phosphor: 376mg
  • Vitamin A Carotinoid: 6re
  • Vitamin A: 161iu
  • Vitamin A: 33rae
  • Vitamin A: 36re
  • Vitamin A Retinol: 30re
  • Vitamin C: 4mg
  • Vitamin B1 Thiamin: 0mg
  • Vitamin B2 Riboflavin: 0mg
  • Vitamin B3 Niacin: 18mg
  • Vitamin B12: 0mcg
  • Vitamin D Iu: 10iu
  • Vitamin D Mcg: 0mcg
  • Vitamin E Alpha Äquivalente: 1mg
  • Vitamin E Alpha Toco: 1mg
  • Vitamin E Iu: 1iu
  • Vitamin E Mg: 1mg
  • Alanin : 2g
  • Alkohol: 2g
  • Alpha-Carotin: 0mcg
  • Arachidon: 0g
  • Arginin: 3g
  • Asche: 2g
  • Aspartat: 4g
  • Beta-Carotin Equiv: 37mcg
  • Beta-Carotin: 27 & mgr; g
  • Biotin: 0 & mgr; g
  • Bor: 64mcg
  • Buttersäure: 0g
  • Capric: 0g
  • Chlorid: 12mg
  • Cholin: 129mg
  • Kupfer: 0mg
  • Cryptoxanthin: 2mcg
  • Cystin: 0g
  • Ballaststoffe: 0g
  • Austausch: 1fat
  • Austausch Andere: 1carbs
  • Folat Dfe: 8mcg
  • Folat Essen: 8mcg
  • Folat: 8mcg
  • Glutamat: 6g
  • Glycin: 2g
  • Gramm Gewicht: 237g
  • Histidin: 1g
  • Jod: 3mcg
  • Isoleucin: 2g
  • Kilojoule: 1355kj
  • Laurin: 0g
  • Leucin: 3g
  • Linolsäure: 1g
  • Linolensäure: 0g
  • Lutein Zeaxanthin: 2mcg
  • Lysin: 4g
  • Mangan: 0mg
  • Methionin: 1g
  • Mono Fett: 4g
  • Myristic: 0g
  • Netto Kohlenhydrate: 14g
  • Niacin Äquivalente: 26mg
  • Ölsäure: 4g
  • Omega3 Fettsäure: 0g
  • Omega6 Fettsäure: 1g
  • Andere: 5carbsg
  • Palmitin: 2g
  • Palmitol: 0g
  • Pantothensäure: 3 mg
  • Phenylalanin: 2 g
  • Polyfett: 1 g
  • Prolin: 1 g
  • Selen: 55 mcg
  • Serin: 1 g
  • Stearin: 1 g
  • Threonin: 2 g
  • Transfettsäure: 0 g
  • Tryptophan: 1 g
  • Tyrosin: 1 g
  • Valin: 2 g
  • Vitamin B6: 1 mg < Vitamin K: 3mcg
  • Wasser: 167g

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