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Machen Sie diese noch besser: Verwenden Sie frische Kartoffeln auf der Haut, um mehr Nährstoffe und Ballaststoffe zu erhalten. Mit zwei Spiegeleiern pro Portion servieren. Gesamtzeit 30 MinutenZutatenServing Size Zutaten 1 1/2 Esslöffel Butter 1 Packung (24 ounces) gewürfelte Frühstückskartoffeln 1/2 Pfund Putensteak, in Scheiben geschnitten 1 großer Granny Smith oder anderer grüner Apfel, gehackt 1 Esslöffel Mccormick Montreal Gewürz oder gerissener schwarzer Pfeffer und Paprika Dieses Rezept s

Machen Sie diese noch besser: Verwenden Sie frische Kartoffeln auf der Haut, um mehr Nährstoffe und Ballaststoffe zu erhalten. Mit zwei Spiegeleiern pro Portion servieren.

Gesamtzeit 30 MinutenZutatenServing Size

Zutaten

  • 1 1/2 Esslöffel Butter
  • 1 Packung (24 ounces) gewürfelte Frühstückskartoffeln
  • 1/2 Pfund Putensteak, in Scheiben geschnitten
  • 1 großer Granny Smith oder anderer grüner Apfel, gehackt
  • 1 Esslöffel Mccormick Montreal Gewürz oder gerissener schwarzer Pfeffer und Paprika
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

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Anfahrt

  1. Die Butter in einer großen Antihaft-Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. Dump in den Kartoffeln, Truthahn und Apfel. Sprinkle mit der Gewürzmischung. Umrühren und 5 Minuten kochen lassen. Drehen Sie die Mischung mit einem Spatel um. Weiter kochen für etwa 20 Minuten, alle paar Minuten drehen, um die Kartoffeln auf allen Seiten zu bräunen.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 178kcal
  • Kalorien aus Fett: 31kcal
  • Kalorien aus Satfett: 18kcal
  • Kalorien aus Transfat: 1kcal
  • Fett: 4g
  • Gesamtzucker: 5g
  • Kohlenhydrate: 24g
  • Gesättigte Fettsäuren: 2g
  • Cholesterin: 39mg
  • Natrium: 28mg
  • Protein: 14g
  • Unlösliche Ballaststoffe: 1g
  • Calcium: 22mg
  • Magnesium: 40mg
  • Kalium: 686mg
  • Ballaststoffe: 3g
  • Gramm Gewicht: 193g
  • Mono Fett: 1g
  • Omega6 Fettsäure: 0g
  • Poly Fett: 0g
  • Löslich Faser: 0g
  • Stärke: 15g
  • Transfettsäure: 0g
  • Wasser: 150g

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