Müsli Pfannkuchen mit Fruchtsauce

Müsli Pfannkuchen mit Fruchtsauce
Gesamt Zeit25 MinutenZutaten10 CountServing Size Zutaten SAUCE: 1 Tasse frische Beeren (ganz oder in Scheiben geschnitten) 1 Esslöffel Ahornsirup 1/2 Teelöffel frisch gepresster Zitronensaft PFANNKUCHEN: 3/4 Tasse Allzweck Mehl 1 Teelöffel Backpulver 2 Teelöffel Zucker (optional) 1 Tasse fettarme Buttermilch 1 Ei, bei Raumtemperatur 3 EL geschmolzene Butter 1/2 Tasse niedrig -Fett Granola Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher: Jetzt kaufen Richtungen Vorbereitung: 12 MinutenKochen: 13 Mi

Gesamt Zeit25 MinutenZutaten10 CountServing Size

Zutaten

  • SAUCE:
  • 1 Tasse frische Beeren (ganz oder in Scheiben geschnitten)
  • 1 Esslöffel Ahornsirup
  • 1/2 Teelöffel frisch gepresster Zitronensaft
  • PFANNKUCHEN:
  • 3/4 Tasse Allzweck Mehl
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 2 Teelöffel Zucker (optional)
  • 1 Tasse fettarme Buttermilch
  • 1 Ei, bei Raumtemperatur
  • 3 EL geschmolzene Butter
  • 1/2 Tasse niedrig -Fett Granola
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

Jetzt kaufen

Richtungen

Vorbereitung: 12 MinutenKochen: 13 Minuten
  1. So bereiten Sie die Soße vor:
  2. Kombinieren Sie die Beeren, Ahorn Sirup und Zitronensaft in einem kleinen Topf. Bei mittlerer Hitze 4 Minuten kochen oder nur bis die Beeren weich sind und ihre Säfte freisetzen. Warm halten.
  3. Zubereitung der Pfannkuchen:
  4. Mehl, Backpulver und Zucker (falls verwendet) in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen. Buttermilch, Ei und Butter in einer kleinen Schüssel verquirlen. Fügen Sie zu der Mehlmischung hinzu und rühren Sie, bis Sie nur gemischt haben.
  5. Eine große Pfanne oder Grillplatte, die mit Kochspray überzogen ist, bei mittlerer Hitze erhitzen. Für jeden Pfannkuchen, 2 Esslöffel des Teigs auf die Pfanne verteilen. Sprinkle mit 1 Esslöffel Müsli. Cook für 3 Minuten oder bis die Ränder beginnen, trocken auszusehen. Flip und kochen für 2 bis 3 Minuten oder bis Blasen an den Rändern bilden. Auf einen großen Teller legen und im Ofen warm halten, während die restlichen Pfannkuchen zubereitet werden. Mit der Soße servieren.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 286kcal
  • Kalorien aus Fett: 101kcal
  • Kalorien aus Satfett: 58kcal
  • Fett: 11g
  • Gesamt Zucker: 13g
  • Kohlenhydrate : 40g
  • Gesättigte Fettsäuren: 6g
  • Cholesterin: 78 mg
  • Natrium: 486 mg
  • Protein: 7 g
  • Calcium: 94 mg
  • Magnesium: 26 mg
  • Kalium: 207 mg
  • Ballaststoffe : 2g
  • Folat Dfe: 154mcg
  • Mono Fett: 3 g
  • Omega3 Fettsäuren: 0 g
  • Omega6 Fettsäure: 1g
  • übriges: 24carbsg
  • Poly Fat: 1g
  • Lösliche Ballaststoffe : 0g
  • Transfettsäure: 0g

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