Grapefruit Soda

Grapefruit Soda
Dieser spritzige Sirup enthält sowohl Saft als auch Schale, die ein Element der Bitterkeit beitragen, ein Zeichen, dass dies wirklich eine erwachsene Soda ist. Mag Grapefruit nicht? Versuchen Sie es mit anderen Zitrusfrüchten für einen etwas milderen Geschmack. Gesamtzeit 10 MinutenZutatenServing Size Zutaten 1 Grapefruit (oder 2 Limetten, Meyer Zitronen oder Orangen) 1 Tasse Zucker Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher: Buy Now Richtungen Mit einem Gemüseschäler die Schale der Hälfte de

Dieser spritzige Sirup enthält sowohl Saft als auch Schale, die ein Element der Bitterkeit beitragen, ein Zeichen, dass dies wirklich eine erwachsene Soda ist. Mag Grapefruit nicht? Versuchen Sie es mit anderen Zitrusfrüchten für einen etwas milderen Geschmack.

Gesamtzeit 10 MinutenZutatenServing Size

Zutaten

  • 1 Grapefruit (oder 2 Limetten, Meyer Zitronen oder Orangen)
  • 1 Tasse Zucker
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

Buy Now

Richtungen

  1. Mit einem Gemüseschäler die Schale der Hälfte der Grapefruit entfernen (bei Verwendung anderer Zitrusfrüchte die Schale von allen Früchten entfernen). Die Frucht halbieren und den Saft mit einer Reibahle oder Saftpresse herausziehen. Gießen Sie den Saft in einen Messbecher und fügen Sie genug Wasser hinzu, um eine Tasse Flüssigkeit zu machen.
  2. Rühren Sie in einem kleinen Topf die Flüssigkeit, die Schale und den Zucker zusammen. Bei starker Hitze zum Kochen bringen und umrühren, um sicherzustellen, dass sich der gesamte Zucker aufgelöst hat. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Mit einem kleinen, feinmaschigen Sieb den abgekühlten Sirup in ein Glas abseihen und die Schale entsorgen.
  3. Um Soda zu machen, rühre 3 Esslöffel Sirup in 8 Unzen kaltes kohlensäurehaltiges Wasser. Der Sirup bleibt 2 Wochen im Kühlschrank.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 107kcal
  • Kalorien aus Fett: 0kcal
  • Gesamt Zucker: 25g
  • Kohlenhydrate: 28g
  • Natrium: 1mg
  • Protein: 0g
  • Eisen: 0mg
  • Calcium: 3mg
  • Magnesium: 3mg
  • Kalium: 40mg
  • Phosphor: 4mg
  • Vitamin A Carotinoid: 11re
  • Vitamin A: 108iu
  • Vitamin A : 5rae
  • Vitamin A: 11re
  • Vitamin C: 9mg
  • Vitamin B3 Niacin: 0mg
  • Asche: 0g
  • Beta-Carotin Equiv: 65mcg
  • Biotin: 0mcg
  • Bor: 6mcg
  • Chlorid: 1mg
  • Chrom: 0mcg
  • Disaccharide: 25g
  • Austausch: 0fruit
  • Austausch Anderer: 1carbs
  • Folat Dfe: 3mcg
  • Folat Lebensmittel: 3mcg
  • Folat: 3mcg
  • glykämisch: 68index
  • glykämisch: 17 load
  • Gramm Gewicht: 50g
  • Kilojoule: 448kj
  • Nettokohlenstoff: 27g
  • Niacin Äquivalente: 0mg
  • andere: 0carbsg
  • Pantothensäure Säure: 0 mg
  • Selen: 0 mcg
  • Saccharose: 25 g
  • Wasser: 22 g

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