Grüne Bohnen mit Oliven und Feta

Grüne Bohnen mit Oliven und Feta
Gesamt Zeit25 Minuten ZutatenRedienmenge Zutaten 1 lb getrimmt grüne Bohnen oder Bohnen verts 2 EL Olivenöl 2 Knoblauchzehen Knoblauch 1/2 Tasse grob gehackte entsteinte grüne Oliven 1/3 Tasse zerbröckelte Feta 2 EL grob gehackte Petersilie 1/2 TL koscheres Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher: In den Warenkorb Anfahrt Große, gerade Pfanne mit Wasser zu drei Viertel füllen und bei starker Hitze zum Kochen bringen.

Gesamt Zeit25 Minuten ZutatenRedienmenge

Zutaten

  • 1 lb getrimmt grüne Bohnen oder Bohnen verts
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 Knoblauchzehen Knoblauch
  • 1/2 Tasse grob gehackte entsteinte grüne Oliven
  • 1/3 Tasse zerbröckelte Feta
  • 2 EL grob gehackte Petersilie
  • 1/2 TL koscheres Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

In den Warenkorb

Anfahrt

  1. Große, gerade Pfanne mit Wasser zu drei Viertel füllen und bei starker Hitze zum Kochen bringen.
  2. Fügen Sie 1 lb getrimmt grüne Bohnen oder Haricots verts und kochen bis knusprig, etwa 3 Minuten. Abtropfen lassen und unter kaltem Wasser abspülen. Beiseite legen.
  3. 2 EL Olivenöl und 2 Knoblauchzehen in der Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und kochen, bis der Knoblauch zart und aromatisch ist, ca. 2 Minuten.
  4. Fügen Sie 1/2 Tasse grob gehackte entsteinte grüne Oliven hinzu und kochen Sie bis zum Durchwärmen, etwa 30 Sekunden. Fügen Sie Bohnen zurück zur Pfanne hinzu und erhitzen Sie, indem Sie mit Oliven, Knoblauch und Öl werfen.
  5. Transfer auf Servierplatte oder Schüssel, und oben mit 1/3 Tasse zerbröckelte Feta, 2 Esslöffel grob gehackte Petersilie, und 1/2 Teelöffel jedes koscheres Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 157kcal
  • Kalorien aus Fett: 111kcal
  • Kalorien aus Satfett: 29kcal
  • Fett: 12g
  • Gesamt Zucker: 4g
  • Kohlenhydrate : 10g
  • Gesättigte Fettsäuren: 3g
  • Cholesterin: 11mg
  • Natrium: 664mg
  • Protein: 4g
  • Eisen: 2mg
  • Zink: 1mg
  • Calcium: 119mg
  • Magnesium: 35mg
  • Kalium: 275mg
  • Phosphor: 90mg
  • Vitamin A Carotinoid: 101re
  • Vitamin A: 1065iu
  • Vitamin A: 66rae
  • Vitamin A Retinol: 16re
  • Vitamin C: 17mg
  • Vitamin B1 Thiamin: 0mg
  • Vitamin B2 Riboflavin: 0mg
  • Vitamin B3 Niacin: 1mg
  • Vitamin B12: 0mcg
  • Vitamin D Iu: 2iu
  • Vitamin D Mcg: 0mcg
  • Vitamin E Alpha-Toco: 2mg
  • Beta-Carotin: 567mcg
  • Biotin: 1mcg
  • Cholin: 22mg
  • Chrom: 0mcg
  • Kupfer: 0mg
  • Ballaststoffe: 4g
  • Disaccharide: 0g
  • Folat Dfe: 45mcg
  • Folat Lebensmittel: 45mcg
  • Gramm Gewicht: 155g
  • Mangan: 0mg
  • Molybdän: 6mcg
  • Monosaccharide: 3g
  • Mono Fett: 8g
  • Niacin Äquivalente: 2 mg
  • Omega3 F Fettsäure: 0g
  • Omega6 Fettsäure: 1g
  • Andere: 2carbsg
  • Pantothensäure: 0mg
  • Poly Fett: 1g
  • Selen: 3mcg
  • Lösliche Ballaststoffe: 1g
  • Vitamin B6 : 0mg
  • Vitamin K: 52mcg
  • Wasser: 125g

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