Grüne Chili-Kräutersauce

Grüne Chili-Kräutersauce
Passt zu Meeresfrüchten, Muscheln oder Hühnchen. Gesamtzeit45 MinutenZutaten8 CountServing Size Zutaten 1 Poblano-Pfeffer, entkernt und halbiert längs 2 Jalapeno-Paprika, entkernt 1/2 Tasse Koriander (Blätter und Stängel) 2 Knoblauchzehen , halbiert 1 Esslöffel geschälter, in dünne Scheiben geschnittener frischer Ingwer 2 Esslöffel weißer Essig 1 Esslöffel Olivenöl 1/4 Teelöffel Salz Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher: Buy Now Richtungen Vorbereitung: 7 MinutenKoch: 8 Minuten Broil Pf

Passt zu Meeresfrüchten, Muscheln oder Hühnchen.

Gesamtzeit45 MinutenZutaten8 CountServing Size

Zutaten

  • 1 Poblano-Pfeffer, entkernt und halbiert längs
  • 2 Jalapeno-Paprika, entkernt
  • 1/2 Tasse Koriander (Blätter und Stängel)
  • 2 Knoblauchzehen , halbiert
  • 1 Esslöffel geschälter, in dünne Scheiben geschnittener frischer Ingwer
  • 2 Esslöffel weißer Essig
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 1/4 Teelöffel Salz
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

Buy Now

Richtungen

Vorbereitung: 7 MinutenKoch: 8 Minuten
  1. Broil Pfeffer 4 Zoll von der Hitze bis verkohlt, 8 bis 10 Minuten, die Jalapenos zur Hälfte durchdrehen. Vollständig abkühlen lassen, dann alle Paprika schälen und mit den restlichen Zutaten in einem Mixer vermischen.
  2. Bis glatt pürieren, dann die Sauce in ein kleines, frisch gewaschenes und getrocknetes Glas geben. Die Sauce bleibt bis zu 2 Wochen im Kühlschrank.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 38kcal
  • Kalorien aus Fett: 25kcal
  • Kalorien aus Satfett: 4kcal
  • Fett: 3g
  • Gesamt Zucker: 1g
  • Kohlenhydrate : 3g
  • Gesättigte Fettsäuren: 0g
  • Natrium: 119mg
  • Protein: 1g
  • Unlösliche Ballaststoffe: 0g
  • Calcium: 8mg
  • Magnesium: 8mg
  • Kalium: 107mg
  • Diätetisch Faser: 1g
  • Gramm Gewicht: 41g
  • Mono Fett: 2g
  • Omega6 Fettsäure: 0g
  • Poly Fett: 0g
  • Lösliche Ballaststoffe: 0g
  • Wasser: 34g

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