Gegrillter Hühnchen-Kirschtomaten-Nudelsalat

Gegrillter Hühnchen-Kirschtomaten-Nudelsalat
Gesamtzeit27 MinutenZutaten11 CountServing Size Zutaten 4 Unzen Rotini Pasta 2 Tassen Brokkoli Röschen 4 (4-Unzen) ohne Knochen ohne Haut Hähnchenbrust Hälften 2 Teelöffel Olivenöl + 1/4 Tasse extra natives Olivenöl 1/2 Teelöffel Salz 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer 1 Tasse Traubentomaten, halbiert 1/4 rote Zwiebel, dünn geschnitten 1/4 Tasse dünn geschnittenes frisches Basilikum 2 Esslöffel geriebener Romano Käse 2 Esslöffel Zitronensaft Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher: Jetzt kauf

Gesamtzeit27 MinutenZutaten11 CountServing Size

Zutaten

  • 4 Unzen Rotini Pasta
  • 2 Tassen Brokkoli Röschen
  • 4 (4-Unzen) ohne Knochen ohne Haut Hähnchenbrust Hälften
  • 2 Teelöffel Olivenöl + 1/4 Tasse extra natives Olivenöl
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
  • 1 Tasse Traubentomaten, halbiert
  • 1/4 rote Zwiebel, dünn geschnitten
  • 1/4 Tasse dünn geschnittenes frisches Basilikum
  • 2 Esslöffel geriebener Romano Käse
  • 2 Esslöffel Zitronensaft
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

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Richtungen

Vorbereitung: 15 MinutenKochen: 12 Minuten
  1. Bringe einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser zum Kochen. Fügen Sie die Pasta hinzu und kochen Sie nach den Anweisungen des Pakets. Fügen Sie den Brokkoli während der letzten 3 Minuten des Kochens hinzu. Abgießen, unter kaltem Wasser abspülen und gut abtropfen lassen. In eine Schüssel geben.
  2. Erhitzen Sie eine mit Kochspray beschichtete Grillpfanne bei mittlerer Hitze. Pinsel das Huhn mit 2 Teelöffel Öl, 1/4 Teelöffel Salz und 1/8 Teelöffel Pfeffer. Fügen Sie der Grillpfanne hinzu und kochen Sie 6 bis 7 Minuten pro Seite, oder bis ein Thermometer, das in den dicksten Teil eingesetzt wird, 165 ° F registriert. Auf ein Schneidebrett geben und 5 Minuten abkühlen lassen. In 1/2 "Würfel schneiden und mit der Pasta in die Schüssel geben. 1/4 Tasse Öl, 1/4 Teelöffel Salz, 1/8 Teelöffel Pfeffer, Tomaten, Zwiebel, Basilikum, Romano und Zitronensaft einrühren. Toss gut.
  3. Unter 4 Schälchen verteilen.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 414kcal
  • Kalorien aus Fett: 176kcal
  • Kalorien aus Satfett: 32kcal
  • Kalorien aus Transfat: 0kcal
  • Fett: 20g
  • Gesamt Zucker: 3g
  • Kohlenhydrate: 26g
  • Gesättigte Fett: 4g
  • Cholesterin: 70mg
  • Natrium: 442mg
  • Protein: 33g
  • Unlösliche Ballaststoffe: 1g
  • Calcium: 91mg
  • Ballaststoffe: 3g
  • Gramm Gewicht: 253g
  • Mono Fett: 13g
  • Omega3 Fettsäure: 0g
  • Omega6 Fettsäure: 2g
  • Poly Fett: 2g
  • Lösliche Faser: 0g
  • Wasser: 172g

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