Gegrillte Schweinefleisch Tacos mit Mango Salsa

Gegrillte Schweinefleisch Tacos mit Mango Salsa
Gesamt Zeit55 MinutenRegimentServing Size Zutaten 1 Mango, geschält, entkernt und gewürfelt 2 Zwetschgentomaten, gewürfelt 1/4 Tasse gewürfelt frischer Koriander 1 Jalapeno-Chilischote, entkernt und fein gehackt (bei der Handhabung Plastikhandschuhe tragen) 1/2 Teelöffel Paprika 1/4 Teelöffel Salz 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 1/2 Teelöffel Chipotle-Gewürz 1 1/4 Pfund gegartes Schweinefilet 1 Esslöffel Olivenöl 8 weiche Maistortillas (6 "Durchmesser) 1 Tasse geriebener Salat Dieses Rezept stammt a

Gesamt Zeit55 MinutenRegimentServing Size

Zutaten

  • 1 Mango, geschält, entkernt und gewürfelt
  • 2 Zwetschgentomaten, gewürfelt
  • 1/4 Tasse gewürfelt frischer Koriander
  • 1 Jalapeno-Chilischote, entkernt und fein gehackt (bei der Handhabung Plastikhandschuhe tragen)
  • 1/2 Teelöffel Paprika
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 1/2 Teelöffel Chipotle-Gewürz
  • 1 1/4 Pfund gegartes Schweinefilet
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 8 weiche Maistortillas (6 "Durchmesser)
  • 1 Tasse geriebener Salat
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

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Anfahrt

  1. Mango, Tomaten, Koriander und Pfeffer in einer Schüssel verrühren und beiseite stellen.
  2. Grillrost mit Kochspray bestreichen. Grill auf mittlere Temperatur erhitzen.
  3. In einer Tasse den Paprika mischen, Salz, Knoblauch und Chipotle Würzen reiben Sie alles über das Schweinefleisch und nieseln Sie mit dem Öl.
  4. grillen Sie das Schweinefleisch für 2 5 Minuten, gelegentlich drehen, oder bis ein Thermometer in der Mitte eingeführt 145F erreicht und die Säfte frei laufen. Vor dem Schneiden 10 Minuten ruhen lassen. Das Schweinefleisch in dünne Scheiben schneiden.
  5. Staple die Tortillas und wickle sie in Folie.
  6. Legen Sie die Tortillas auf eine kühle Ecke des Grills, um für 10 Minuten zu erwärmen.
  7. Legen Sie die Tortillas auf eine Arbeitsfläche. In der Mitte jeder Tortilla Schweinefleisch legen. Top mit Salat und Salsa.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 350kcal
  • Kalorien aus Fett: 74kcal
  • Kalorien aus Satfett: 16kcal
  • Kalorien aus Transfat: 0kcal
  • Fett: 8g
  • Gesamt Zucker: 13g
  • Kohlenhydrate: 36g
  • Gesättigte Fettsäuren: 2g
  • Cholesterin: 92mg
  • Natrium: 223mg
  • Protein: 34g
  • Unlösliche Ballaststoffe: 3g
  • Eisen: 2mg
  • Zink: 4mg
  • Calcium: 66mg
  • Magnesium: 87mg
  • Kalium: 918mg
  • Phosphor: 526mg
  • Vitamin A Carotinoid: 202re
  • Vitamin A: 2021iu
  • Vitamin A: 101rae
  • Vitamin A: 202re
  • Vitamin C: 39mg
  • Vitamin B1 Thiamin: 2mg
  • Vitamin B2 Riboflavin: 1mg
  • Vitamin B3 Niacin: 11mg
  • Vitamin B12: 1mcg
  • Vitamin D Iu: 11iu
  • Vitamin D Mcg: 0mcg
  • Vitamin E Alpha Äquivalente: 2mg
  • Vitamin E Alpha Toco: 2mg
  • Vitamin E Iu: 2iu
  • Vitamin E Mg: 2mg
  • Alanin: 2g
  • Alpha-Carotin: 40μg
  • Arachidon: 0g
  • Arginin: 2g
  • Asche: 3g
  • Aspartat: 3g
  • Beta-Carotin Equiv: 1213mcg
  • Beta-Carotin: 1186mcg
  • Biotin: 7 mcg
  • Bor : 8mcg
  • Chlorid: 204mg
  • Cholin: 131mg
  • Chrom: 0mcg
  • Kupfer: 0mg
  • Cryptoxanthin: 13mcg
  • Cystin: 0g
  • Ballaststoffe: 5g
  • Disaccharide: 6g
  • Austausch: 1fat
  • Austausch: 1Fruit
  • Austausch: 1starch
  • Austausch: 0Vegetables
  • Folat Dfe: 48mcg
  • Folat Essen: 48mcg
  • Folat: 48mcg
  • Fructose: 4g
  • Glucose: 2g
  • Glutamat: 6g
  • Glycämisch: 51Index
  • Glycemisch: 6Lad
  • Glycin: 2g
  • Gramm Gewicht: 323g
  • Histidin: 1g
  • Jod: 0μg
  • Isoleucin: 2g
  • Kilojoule: 1466kj
  • Leucin: 3g
  • Linolsäure: 1g
  • Linolensäure: 0g
  • Lutein Zeaxanthin: 239mcg
  • Lycopin: 800mcg
  • Lysin: 3g
  • : 0maltoseg
  • Mangan: 0mg
  • Methionin: 1g
  • Molybdän: 2mcg
  • Monosaccharide: 7g
  • Mono Fett: 4g
  • Netto Kohlenhydrate: 31g
  • Niacin Equivalents: 17mg
  • Ölsäure: 1g
  • Omega3 Fettsäure: 0g
  • Omega6 Fettsäure: 1g
  • Andere: 19carbsg
  • Palmitin: 1g
  • Palmitol: 0g
  • Pantothensäure: 2mg
  • Phenylalanin : 1g
  • Poly Fett: 2g
  • Proli ne: 2g
  • Selen: 47mcg
  • Serin: 2g
  • Lösliche Ballaststoffe: 1g
  • Stearinsäure: 0g
  • Saccharose: 6g
  • Threonin: 2g
  • Tryptophan: 0g
  • Tyrosin : 1g
  • Valin: 2g
  • Vitamin B6: 1mg
  • Vitamin K: 21mcg
  • Wasser: 241g

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