Gegrillte Wurst mit den Werken

Gegrillte Wurst mit den Werken
Gesamt Zeit21 Minuten ZutatenRegulierung Zutaten 2 Glieder vorgegarte Hähnchenwurst (Feta oder sonnengetrocknete Tomate) 1 rote oder gelbe Paprika, in Scheiben geschnitten 1 mittelgroße rote Zwiebel, in Scheiben geschnitten 1 große Portobello-Pilzkappe, in Scheiben geschnitten 1/2 EL natives Olivenöl extra 2 Knoblauchzehen, gehackt 1/2 TL Paprika-Flocken 1 EL Balsamico Salz und Pfeffer abschmecken Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher: Buy Now Anfahrt Erhitze eine Grillpfanne oder eine P

Gesamt Zeit21 Minuten ZutatenRegulierung

Zutaten

  • 2 Glieder vorgegarte Hähnchenwurst (Feta oder sonnengetrocknete Tomate)
  • 1 rote oder gelbe Paprika, in Scheiben geschnitten
  • 1 mittelgroße rote Zwiebel, in Scheiben geschnitten
  • 1 große Portobello-Pilzkappe, in Scheiben geschnitten
  • 1/2 EL natives Olivenöl extra
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1/2 TL Paprika-Flocken
  • 1 EL Balsamico
  • Salz und Pfeffer abschmecken
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

Buy Now

Anfahrt

  1. Erhitze eine Grillpfanne oder eine Pfanne aus Gusseisen bei mittlerer Hitze und füge das Olivenöl hinzu.
  2. Wenn das Öl zu rauchen beginnt, fügen Sie die Wurst, den Pfeffer, die Zwiebel und den Pilz hinzu. Kochen Sie für 3 bis 4 Minuten, das Gemüse mit einer Zange oder einem Spachtel bewegend, damit sie gleichmäßig kochen. Knoblauch, Pfefferflocken und Essig hinzufügen und weitere 3 bis 4 Minuten kochen lassen, bis das Gemüse und die Wurst gebräunt sind und der Essig eingezogen ist.
  3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit 1/2 Tasse weicher Polenta servieren, die gemäß den Anweisungen in der Packung zubereitet wurde.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 501kcal
  • Kalorien aus Fett: 211kcal
  • Kalorien aus Satfett: 64kcal
  • Fett: 23g
  • Gesamt Zucker: 9g
  • Kohlenhydrate : 44g
  • Gesättigte Fettsäuren: 7g
  • Cholesterin: 98mg
  • Natrium: 1263mg
  • Protein: 29g
  • Unlösliche Ballaststoffe: 1g
  • Eisen: 5mg
  • Zink: 1mg
  • Calcium : 91mg
  • Magnesium: 15mg
  • Kalium: 440mg
  • Phosphor: 39mg
  • Vitamin A Carotinoid: 206re
  • Vitamin A: 2677iu
  • Vitamin A: 103rae
  • Vitamin A: 331re
  • Vitamin C: 93mg
  • Vitamin B1 Thiamin: 0mg
  • Vitamin B2 Riboflavin: 0mg
  • Vitamin B3 Niacin: 2mg
  • Vitamin E Alpha-Äquivalente: 2mg
  • Vitamin E Alpha Toco: 2mg
  • Vitamin E Iu: 2iu
  • Vitamin E Mg: 2mg
  • Alpha-Carotin: 12mcg
  • Arginin: 0g
  • Asche: 1g
  • Aspartat: 0g
  • Beta-Carotin Equiv: 1231mcg
  • Beta-Karotin: 1065 mcg
  • Biotin: 2 mcg
  • Bor: 76 mcg
  • Chlorid: 28 mg
  • Cholin: 8 mg
  • Kupfer: 0 mg
  • Cryptoxanthin: 320 mcg
  • Ballaststoffe: 6 g
  • Disaccharide: 1g
  • Exc hange: 1fat
  • Austausch: 2Stärke
  • Austausch: 2 Gemüse
  • Folat Dfe: 48mcg
  • Folat Lebensmittel: 48mcg
  • Folat: 48mcg
  • Fructose: 3g
  • Glucose: 3g
  • Glutamat: 0g
  • Gramm Gewicht: 328g
  • Jod: 2mcg
  • Kilojoule: 2094kj
  • Linolsäure: 0g
  • Linolensäure: 0g
  • Lutein Zeaxanthin: 92mcg
  • Lysin: 0g
  • Mangan: 0mg
  • Molybdän: 6mcg
  • Monosaccharide: 5g
  • Mono Fett: 3g
  • Netto Kohlenhydrate: 38g
  • Niacin Äquivalente: 3mg
  • Ölsäure: 3g
  • Omega3 Fettsäure: 0g
  • Omega6 Fettsäure: 0g
  • Andere: 29carbsg
  • Palmitin: 0g
  • Pantothensäure: 1mg
  • Phenylalanin: 0g
  • Poly Fett: 0g
  • Selen: 6mcg
  • Serin : 0g
  • Stearin: 0g
  • Saccharose: 1g
  • Vitamin B6: 0mg
  • Vitamin K: 4mcg
  • Wasser: 150g

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