Gegrillte Steak Tacos mit eingelegter Pfirsich und Zwiebeln

Gegrillte Steak Tacos mit eingelegter Pfirsich und Zwiebeln
Total Time30 minutesIngredientsServing Größe Zutaten 1 l Pfirsich, entkernt und in dünne Spalten geschnitten 1 sm rote Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten 1 Jalapeno, in Scheiben geschnitten (optional) 1/2 TL koscheres Salz 1/2 TL schwarzer Pfeffer 1 C destillierter, weißer Essig 1/4 C Honig 1 1/4 lb Rocksteak 1/2 TL Paprika-Flocken 8 Mehltortillas ( 6 "Durchmesser), gewärmt frisches Basilikum, zum Servieren Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher: In den Warenkorb Anfahrt In einer groß

total Time30 minutesIngredientsServing Größe

Zutaten

  • 1 l Pfirsich, entkernt und in dünne Spalten geschnitten
  • 1 sm rote Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten
  • 1 Jalapeno, in Scheiben geschnitten (optional)
  • 1/2 TL koscheres Salz
  • 1/2 TL schwarzer Pfeffer
  • 1 C destillierter, weißer Essig
  • 1/4 C Honig
  • 1 1/4 lb Rocksteak
  • 1/2 TL Paprika-Flocken
  • 8 Mehltortillas ( 6 "Durchmesser), gewärmt
  • frisches Basilikum, zum Servieren
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

In den Warenkorb

Anfahrt

  1. In einer großen Schüssel, kombinieren Sie Pfirsich, Zwiebel, Jalapeno (wenn Sie verwenden), und 1/4 Teelöffel jedes Salz und schwarzen Pfeffer.Toss zu kombinieren.In kleinen Topf, Essig, 1/2 Tasse Wasser und Honig zu kombinieren.Kochen Sie auf mittlerer bis hoch erwärmen und über die Pfirsichmischung gießen.
  2. Grill oder Grillpfanne mit Kochspray leicht beschichten und auf mittlere Hitze vorbereiten, Steak mit Rot-Pfeffer würzen pper Flocken und restlichen 1/4 TL je Salz und schwarzem Pfeffer. Grill zum gewünschten Garen. In Tortillas schneiden und mit Pfirsichmischung und Basilikum belegen.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 485kcal
  • Kalorien aus Fett: 156kcal
  • Kalorien aus Satfett: 54kcal
  • Kalorien aus Transfat: 14kcal
  • Fett: 17g
  • Gesamt Zucker: 23g
  • Kohlenhydrate: 50g
  • Gesättigte Fettsäuren: 6g
  • Cholesterin: 98mg
  • Natrium: 711mg
  • Protein: 33g
  • Unlösliche Ballaststoffe: 0g
  • Eisen: 5mg
  • Zink: 7mg
  • Calcium: 85mg
  • Magnesium: 37mg
  • Kalium: 687mg
  • Phosphor: 309mg
  • Vitamin A Carotinoid: 33re
  • Vitamin A: 329iu
  • Vitamin A: 16rae
  • Vitamin A: 33 re
  • Vitamin C: 9 mg
  • Vitamin B1 Thiamin: 0 mg
  • Vitamin B2 Riboflavin: 0 mg
  • Vitamin B3 Niacin: 6 mg
  • Vitamin B12: 5 μg
  • Vitamin E Alpha-Äquivalente: 1mg
  • Vitamin E Alpha-Toco: 1mg
  • Vitamin E Iu: 1iu
  • Vitamin E Mg: 1mg
  • Alanin: 2g
  • Alpha-Carotin: 2mcg
  • Arachidon: 0g
  • Arginin: 2g
  • Asche: 4g
  • Aspartat: 3g
  • Beta-Carotin Equiv: 197mcg
  • Beta-Carotin: 172mcg
  • Biotin: 1mcg
  • Bor: 347mcg
  • Chlorid: 364mg
  • Cholin: 5 mg
  • Chr Omium: 0mcg
  • Kupfer: 0mg
  • Cryptoxanthin: 48mcg
  • Cystin: 0g
  • Ballaststoffe: 2g
  • Disaccharide: 3g
  • Austausch: 2fat
  • Austausch: 0fruit
  • Austausch Andere: 1 carbs
  • Austausch: 2Stärke
  • Austausch: 0 Gemüse
  • Folat Dfe: 16mcg
  • Folat Essen: 16mcg
  • Folat: 16mcg
  • Fructose: 10g
  • Galactose: 1g
  • Glucose: 9 g
  • Glutamat: 5 g
  • Glykämisch: 53>
  • Glykämisch: 11 lad
  • Glycin: 1 g
  • Gramm Gewicht: 340 g
  • Histidin: 1 g
  • Jod: 2 mcg
  • Isoleucin : 1g
  • Kilojoule: 2027kj
  • Leucin: 3g
  • Linolsäure: 1g
  • Linolensäure: 0g
  • Lutein Zeaxanthin: 158mcg
  • Lycopin: 0mcg
  • Lysin: 3g
  • : 0maltoseg
  • Mangan: 0mg
  • Methionin: 1g
  • Molybdän: 1mcg
  • Monosaccharide: 19g
  • Mono Fett: 7g
  • Myristin: 0g
  • Myristol: 0g
  • Netto Kohlenhydrate: 48g
  • Niacin Äquivalente: 11mg
  • Ölsäure: 6g
  • Omega3 Fettsäure: 0g
  • Omega6 Fettsäure: 1g
  • Andere: 25carbsg
  • Palmitinsäure: 3g
  • Palmitol: 0g
  • Pantothensäure: 0 mg
  • Phenylalanin: 1 g
  • Poly Fett: 1 g
  • Prolin: 1 g
  • Selen: 23 mcg
  • Serin: 1 g
  • Stearin: 2 g
  • Saccharose: 2 g
  • Threonin: 1 g
  • Transfettsäure: 2g
  • Tryptophan: 0g
  • Tyrosin: 1g
  • Valin: 2g
  • Vitamin B6: 1mg
  • Vitamin K: 7mcg
  • Wasser: 234g

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