Heilbutt mit Tropical Salsa

Heilbutt mit Tropical Salsa
Früchtesalsa ist köstlich für jede Art von Fisch, besonders gut für stark schmeckendes Halil aber. Dieser wird aus Dosenananas und Mandarinen hergestellt, die oft im Supermarkt angeboten werden. Gesamtzeit35 MinutenZutaten9 CountServing Size Zutaten 1 Dose (8 Unzen) ungesüßte zerkleinerte Ananas, mit Saft 1 Dose (8 Unzen) Mandarinen, abgetropft 1/2 Tasse gehackte grüne Paprika 1/4 Tasse gehackte rote Zwiebel 1/4 Tasse frischer Limettensaft 2 Esslöffel gehackter frischer Koriander oder Petersilie

Früchtesalsa ist köstlich für jede Art von Fisch, besonders gut für stark schmeckendes Halil aber. Dieser wird aus Dosenananas und Mandarinen hergestellt, die oft im Supermarkt angeboten werden.

Gesamtzeit35 MinutenZutaten9 CountServing Size

Zutaten

  • 1 Dose (8 Unzen) ungesüßte zerkleinerte Ananas, mit Saft
  • 1 Dose (8 Unzen) Mandarinen, abgetropft
  • 1/2 Tasse gehackte grüne Paprika
  • 1/4 Tasse gehackte rote Zwiebel
  • 1/4 Tasse frischer Limettensaft
  • 2 Esslöffel gehackter frischer Koriander oder Petersilie
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 TL gemahlener Kreuzkümmel
  • 4 Heilbuttsteaks (Je 3 Unzen)
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

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Richtungen

Vorbereitung: 13 MinutenKochen: 12 Minuten
  1. Kombiniere in einer mittleren Schüssel die Ananas (mit Saft), Orangen, Pfeffer, Zwiebel, Limettensaft, Koriander, Knoblauch und Kreuzkümmel. Gut umrühren. Bedecke und lasse 10 Minuten bei Raumtemperatur stehen.
  2. Grillrost oder Grillrost mit Kochspray beschichten. Den Grill oder den Grill vorheizen.
  3. Den Heilbutt 4 Minuten lang von der Hitze grillen oder grillen. 5 bis 7 Minuten länger wenden oder kochen, bis der Fisch in der Mitte undurchsichtig ist. Mit der Salsa darüberlegen.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 164kcal
  • Kalorien aus Fett: 20kcal
  • Kalorien aus Satfett: 3kcal
  • Fett: 2g
  • Gesamt Zucker: 14g
  • Kohlenhydrate: 18g
  • Gesättigte Fette: 0g
  • Cholesterin: 27mg
  • Natrium: 52mg
  • Protein: 19g
  • Unlösliche Ballaststoffe: 1g
  • Eisen: 2mg
  • Zink: 1mg
  • Calcium: 69mg
  • Magnesium: 91mg
  • Kalium: 606mg
  • Phosphor: 212mg
  • Vitamin A Carotinoid: 87re
  • Vitamin A: 1002iu
  • Vitamin A: 84rae
  • Vitamin A: 127re
  • Vitamin A Retinol: 40re
  • Vitamin C: 43mg
  • Vitamin B1 Thiamin: 0mg
  • Vitamin B2 Riboflavin: 0mg
  • Vitamin B3 Niacin: 6mg
  • Vitamin B12: 1mcg
  • Vitamin E Alpha-Äquivalente: 1mg
  • Vitamin E Alpha-Toco: 1mg
  • Vitamin E Iu: 1iu
  • Vitamin E Mg: 1mg
  • Alpha-Carotin: 119mcg
  • Beta-Carotin Equiv: 522mcg
  • Beta-Carotin e: 241 mcg
  • Biotin: 5 mcg
  • Kupfer: 0 mg
  • Ballaststoffe: 2 g
  • Folat Dfe: 21 mcg
  • Folat Lebensmittel: 21 mcg
  • Folat: 21 mcg
  • Gramm Gewicht: 241 g
  • Jod: 0mcg
  • Mono Fett: 1g
  • Niacin Äquivalente: 9mg
  • Poly Fett: 1g
  • Selen: 32mcg
  • Lösliche Ballaststoffe: 0g
  • Vitamin B6: 0mg
  • Vitamin K: 3 mcg
  • Wasser: 203 g

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