Kräuter Hühnchen auf Fettuccine

Kräuter Hühnchen auf Fettuccine
Dieses einfache, aber geschmackvolle Gericht kommt in wenigen Minuten zusammen. Fügen Sie einen Salat hinzu und Sie werden ein herzhaftes, familienfreundliches Essen mit wenig Aufwand haben. Gesamtzeit43 MinutenZutatenServing Size Zutaten 8 Unzen Spinat Fettuccine 1/4 Tasse ungebleichten Allzweckmehl 1/2 Teelöffel Salz 1/2 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 4 ohne Knochen, ohne Haut Hähnchenbrusthälften 2 Esslöffel Olivenöl 2 Knoblauchzehen, gehackt 1/2 Tasse Hühnerbrühe 3 Esslöffel Z

Dieses einfache, aber geschmackvolle Gericht kommt in wenigen Minuten zusammen. Fügen Sie einen Salat hinzu und Sie werden ein herzhaftes, familienfreundliches Essen mit wenig Aufwand haben.

Gesamtzeit43 MinutenZutatenServing Size

Zutaten

  • 8 Unzen Spinat Fettuccine
  • 1/4 Tasse ungebleichten Allzweckmehl
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/2 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 4 ohne Knochen, ohne Haut Hähnchenbrusthälften
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1/2 Tasse Hühnerbrühe
  • 3 Esslöffel Zitronensaft
  • 2 Esslöffel gehackter frischer Basilikum und / oder Oregano
< ! --2 -> Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

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Wegbeschreibung

  1. Bereiten Sie die Fettuccine nach den Anweisungen des Pakets.
  2. Auf einem Teller Mehl, Salz und Pfeffer vermischen. Fügen Sie das Huhn, eine Brust nach der anderen, drücken, um mit der Mehlmischung zu beschichten.
  3. Erhitzen Sie das Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Fügen Sie das Huhn hinzu und kochen Sie, gelegentlich drehend, für 8 Minuten. Hühnchen auf die Seiten der Pfanne drücken. Fügen Sie den Knoblauch hinzu und kochen Sie unter häufigem Rühren für 1 Minute. Fügen Sie die Hühnerbrühe, Zitronensaft und Basilikum und / oder Oregano hinzu. Bei starker Hitze zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig, bedecken Sie und köcheln Sie für 4 Minuten, oder bis ein Thermometer, das in den dicksten Teil einer Brust eingeführt wird, 160 ° F registriert und die Säfte frei laufen lassen.
  4. Teilen Sie die Fettuccine gleichmäßig auf 4 Platten. Mit einer Hühnerbrust belegen und mit der Brühe beträufeln.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 432kcal
  • Kalorien aus Fett: 82kcal
  • Kalorien aus Satfett: 14kcal
  • Kalorien aus Transfat: 0kcal
  • Fett: 9g
  • Gesamt Zucker: 3g
  • Kohlenhydrate: 50g
  • Gesättigte Fettsäuren: 2g
  • Cholesterin: 69mg
  • Natrium: 487mg
  • Protein: 36g
  • Unlösliche Ballaststoffe: 0g
  • Eisen: 3mg
  • Zink: 2mg
  • Calcium: 31mg
  • Magnesium: 68mg
  • Kalium: 421mg
  • Phosphor: 324mg
  • Vitamin A Carotinoid: 8re
  • Vitamin A: 100iu
  • Vitamin A: 11rae
  • Vitamin A: 15 Re
  • Vitamin A Retinol: 7 Re
  • Vitamin C: 7 mg
  • Vitamin B1 Thiamin: 1 mg
  • Vitamin B2 Riboflavin: 0 mg
  • Vitamin B3 Niacin: 17 mg
  • Folic Säure: 12mcg
  • Vitamin B12: 1mcg
  • Vitamin E Alpha-Äquivalente: 1mg
  • Vitamin E Alpha-Toco: 1mg
  • Vitamin E Iu: 2iu
  • Vitamin E Mg: 1mg
  • Beta-Carotin Equiv : 44 mcg
  • Beta-Carotin: 43 mcg
  • Biotin: 0 mcg
  • Kupfer: 0 mg
  • Ballaststoffe: 2 g
  • Folat Dfe: 143 mcg
  • Folat Lebensmittel: 30 mcg
  • Folat: 9 mcg
  • Gramm Gewicht: 230g < Mono Fett: 5g
  • Niacin Äquivalente: 22mg
  • Poly Fett: 1g
  • Selen: 24mcg
  • Lösliche Ballaststoffe: 0g
  • Vitamin B6: 1mg
  • Vitamin K: 10mcg
  • Wasser: 133 g

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