Honiggebackener Kürbis

Honiggebackener Kürbis
Acorn Squash kann orange, dunkelgrüne oder braune Haut haben. Um einen gut schmeckenden Wein auszuwählen, drücken Sie ihn herum, um sicherzustellen, dass er keine weichen Flecken aufweist. Nicht im Kühlschrank aufbewahren - lagern Sie den Kürbis einfach an einem luftigen, trockenen Ort für bis zu 3 Wochen.

Acorn Squash kann orange, dunkelgrüne oder braune Haut haben. Um einen gut schmeckenden Wein auszuwählen, drücken Sie ihn herum, um sicherzustellen, dass er keine weichen Flecken aufweist. Nicht im Kühlschrank aufbewahren - lagern Sie den Kürbis einfach an einem luftigen, trockenen Ort für bis zu 3 Wochen.

Gesamtzeit1 Stunde 5 MinutenZutaten5 CountServing Size

Zutaten

  • 1 große Eichelkürbis (1 1/2 Pfund), in Viertel geschnitten, Samen entfernt
  • Teelöffel gemahlener Zimt
  • Teelöffel Salz
  • Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 1 Esslöffel Honig
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

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Wegbeschreibung

Zubereitung: 5 MinutenKochen: 60 Minuten
  1. Den Backofen auf 400 ° F vorheizen. Die Kürbisschale in einer Auflaufform nach unten legen.
  2. Den Kürbis mit dem Zimt bestreuen, salzen und pfeffern und mit dem Honig beträufeln. 50 bis 60 Minuten backen, bis sie an den Rändern gebräunt und sehr zart sind, wenn sie mit einer Gabel durchstochen werden.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 84kcal
  • Kalorien aus Fett: 2kcal
  • Kalorien aus Satfett: 0kcal
  • Fett: 0g
  • Gesamt Zucker: 8g
  • Kohlenhydrate: 22g
  • Natrium: 78 mg
  • Protein: 1 g
  • Eisen: 1 mg
  • Zink: 0 mg
  • Calcium: 58 mg
  • Magnesium: 55 mg
  • Kalium: 593 mg
  • Phosphor: 62 mg
  • Vitamin A Carotinoid: 61re
  • Vitamin A: 625iu
  • Vitamin A: 31rae
  • Vitamin A: 61re
  • Vitamin C: 19mg
  • Vitamin B1 Thiamin: 0mg
  • Vitamin B3 Niacin: 1mg
  • Vitamin E Alpha Äquivalente: 0mg
  • Vitamin E Alpha-Toco: 0mg
  • Vitamin E Iu: 0iu
  • Vitamin E Mg: 0mg
  • Beta-Carotin Equiv: 375mcg
  • Beta-Carotin: 375mcg
  • Kupfer : 0mg
  • Ballaststoffe: 3g
  • Folat Dfe: 29mcg
  • Folat Lebensmittel: 29mcg
  • Folat: 29mcg
  • Gramm Gewicht: 176g
  • Niacin Äquivalente: 2mg
  • Poly Fett: 0g
  • Selen: 1 mcg
  • Vitamin B6: 0 mg
  • Wasser: 150 g

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