Hummer Salat mit Avocado und Mango

Hummer Salat mit Avocado und Mango
Das wäre auch ein großartiges Sandwich: Pürieren Sie die Avocado leicht und verteilen Sie sie auf 4 oder 6 Scheiben Brot; oben mit dem Hummersalat. Die Mango auslassen. Gesamtzeit7 MinutenZutaten8 CountServing Größe Zutaten 1/3 Tasse Mayonnaise 3 Esslöffel gehackter Koriander 2 Esslöffel Limettensaft 1 Tasse gegartes Hummerfleisch, gewürfelt Salatblätter 1 Hass Avocado, geschnitten 1 Mango, in Scheiben geschnitten Limettenschnitze, zum Servieren Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher: Buy

Das wäre auch ein großartiges Sandwich: Pürieren Sie die Avocado leicht und verteilen Sie sie auf 4 oder 6 Scheiben Brot; oben mit dem Hummersalat. Die Mango auslassen.

Gesamtzeit7 MinutenZutaten8 CountServing Größe

Zutaten

  • 1/3 Tasse Mayonnaise
  • 3 Esslöffel gehackter Koriander
  • 2 Esslöffel Limettensaft
  • 1 Tasse gegartes Hummerfleisch, gewürfelt
  • Salatblätter
  • 1 Hass Avocado, geschnitten
  • 1 Mango, in Scheiben geschnitten
  • Limettenschnitze, zum Servieren
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

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Zubereitung: 5 Minuten
  1. In einer mittelgroßen Schüssel Mayonnaise, Koriander und Limettensaft verrühren. Den Hummer einrühren.
  2. Löffel den Hummersalat auf ein Bett von Grüns. Arrangiere die Avocado und Mango um den Hummer. Mit Limettenscheiben servieren.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 516kcal
  • Kalorien aus Fett: 269kcal
  • Kalorien aus Satfett: 40kcal
  • Fett: 30g
  • Gesamt Zuckergehalt: 19g
  • Kohlenhydrate: 41g
  • Gesättigt Fett: 4g
  • Cholesterin: 87mg
  • Natrium: 496mg
  • Protein: 26g
  • Calcium: 115mg
  • Ballaststoffe: 10g
  • Folat Dfe: 165mcg
  • Mono Fett: 14g
  • Omega3 Fettsäure: 1g
  • Omega6 Fettsäure: 8g
  • Andere: 10carbsg
  • Poly Fett: 10g
  • Lösliche Faser: 2g

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