Fettarme Fudgy Brownies

Fettarme Fudgy Brownies
Schmecken Sie auf diese Brownies oft und ohne Schuld. Sie sind zart, feucht, schokoladig und dank der Apfelmus, die die übliche Butter ersetzt, schön fettarm. Gesamtzeit45 MinutenZutatenServing Size Zutaten 1/2 Tasse ungebleichtes Allzweckmehl 3/4 Tasse ungesüßt Kakaopulver 1/2 Teelöffel Backpulver 1/4 Teelöffel Salz 3 Eiweiß 2 Eier, leicht geschlagen 1 Tasse Kristallzucker 1/2 Tasse gepackter brauner Zucker 2/3 Tasse ungesüßte Apfelmus 2 Teelöffel Vanilleextrakt 1 / 2 Tassen grob gehackte Walnü

Schmecken Sie auf diese Brownies oft und ohne Schuld. Sie sind zart, feucht, schokoladig und dank der Apfelmus, die die übliche Butter ersetzt, schön fettarm.

Gesamtzeit45 MinutenZutatenServing Size

Zutaten

  • 1/2 Tasse ungebleichtes Allzweckmehl
  • 3/4 Tasse ungesüßt Kakaopulver
  • 1/2 Teelöffel Backpulver
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 3 Eiweiß
  • 2 Eier, leicht geschlagen
  • 1 Tasse Kristallzucker
  • 1/2 Tasse gepackter brauner Zucker
  • 2/3 Tasse ungesüßte Apfelmus
  • 2 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1 / 2 Tassen grob gehackte Walnüsse
  • Zucker von Konditoren
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

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Anfahrt

  1. Den Ofen auf 350 ° F vorheizen. Eine 13 "x 9" Backform einfetten.
  2. Mehl, Kakaopulver, Backpulver und Salz in einer mittelgroßen Schüssel vermischen.
  3. In einer großen Schüssel mit einem elektrischen Mixer bei niedriger Geschwindigkeit das Eiweiß schaumig schlagen. Eier, Kristallzucker und braunen Zucker vorsichtig unterrühren, bis alles gut vermischt ist. Apfelmus und Vanilleextrakt unterrühren. Die Mehlmischung einrühren. Walnüsse einrühren.
  4. In die vorbereitete Form geben. Backen Sie für 30 Minuten, oder bis ein hölzernes in der Mitte eingeführtes Stück sauber herauskommt. Nicht überbacken. Cool in der Pfanne auf einem Gestell. Den Zucker der Zuckerbäcker über die Brownies stauben.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 72kcal
  • Kalorien aus Fett: 17kcal
  • Kalorien aus Satfett: 4kcal
  • Fett: 2g
  • Gesamt Zucker: 10g
  • Kohlenhydrate : 14g
  • Gesättigte Fette: 0g
  • Cholesterin: 13mg
  • Natrium: 38mg
  • Protein: 2g
  • Unlösliche Ballaststoffe: 0g
  • Eisen: 1mg
  • Zink: 0mg
  • Calcium : 15mg
  • Magnesium: 19mg
  • Kalium: 77mg
  • Phosphor: 37mg
  • Vitamin A Carotinoid: 0re
  • Vitamin A: 17iu
  • Vitamin A: 5rae
  • Vitamin A: 5re
  • Vitamin A Retinol: 4re
  • Vitamin C: 1mg
  • Vitamin B2 Riboflavin: 0mg
  • Vitamin B3 Niacin: 0mg
  • Folsäure: 3mcg
  • Vitamin D Iu: 1iu
  • Vitamin E Alpha-Äquivalente: 0mg
  • Vitamin E Alpha-Toco: 0mg
  • Vitamin E Iu: 0iu
  • Vitamin E Mg: 0mg
  • Beta-Carotin Equiv: 1mcg
  • Beta-Carotin: 1mcg
  • Biotin: 1mcg
  • Kupfer: 0mg
  • Ballaststoffe: 1g
  • Folat Dfe: 8mcg
  • Folat Lebensmittel: 10mcg
  • Folsäure: 5mcg
  • Gramm Gewicht: 28g
  • Jod: 4mcg
  • Mono Fett: 0g
  • Niacin Äquivalente: 1mg
  • Poly Fett: 1g
  • Selen: 3 mcg
  • Lösliche Faser: 0 g
  • Vitamin K: 0 mcg
  • Wasser: 10 g

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