Marinierte gegrillte, knochenlose Schweinerippchen

Marinierte gegrillte, knochenlose Schweinerippchen
Total Zeit4 Stunden 32 MinutenZutaten9 CountServing Size Zutaten 1/4 Tasse Olivenöl 1/4 Tasse gehackte frische Petersilie 2 Esslöffel frischer Zitronensaft 4 Knoblauchzehen, gehackt 1 Teelöffel Fenchelsamen 1 / 2 TL gemahlener Kreuzkümmel 1 Pfund magerer Landhausstil ohne Knochen Lende Schweinerippchen 1/2 Teelöffel Salz 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher: Buy Now Wegbeschreibung Vorbereitung: 10 MinutenKoch: 22 Minuten Öl, Petersilie, Zitronensaft, Kno

total Zeit4 Stunden 32 MinutenZutaten9 CountServing Size

Zutaten

  • 1/4 Tasse Olivenöl
  • 1/4 Tasse gehackte frische Petersilie
  • 2 Esslöffel frischer Zitronensaft
  • 4 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 Teelöffel Fenchelsamen
  • 1 / 2 TL gemahlener Kreuzkümmel
  • 1 Pfund magerer Landhausstil ohne Knochen Lende Schweinerippchen
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

Buy Now

Wegbeschreibung

Vorbereitung: 10 MinutenKoch: 22 Minuten
  1. Öl, Petersilie, Zitronensaft, Knoblauch, Fenchelsamen mischen und Kreuzkümmel in einer großen Schüssel. Übertragen Sie 2 Esslöffel der Mischung in eine kleine Schüssel und reservieren. Fügen Sie die Rippen der großen Schüssel hinzu und werfen Sie gut, um zu beschichten. Kühlen Sie mindestens 4 Stunden oder bis zu 8 Stunden, gelegentlich drehen.
  2. Bereiten Sie den Grill auf mittlere bis hohe Hitze vor.
  3. Entfernen Sie die Rippen aus der Schüssel und streuen Sie mit Salz und Pfeffer. Stellen Sie es auf den mit Kochspray beschichteten Grillrost. Kochen, einmal drehen, 18 bis 20 Minuten oder bis das Thermometer 150 bis 155F anzeigt. Bürsten Sie die Rippen mit den restlichen 2 Esslöffel Ölmischung und Grill 2 Minuten länger. Heiß servieren.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 292kcal
  • Kalorien aus Fett: 181kcal
  • Kalorien aus Satfett: 32kcal
  • Fett: 20g
  • Gesamt Zucker: 0g
  • Kohlenhydrate : 2 g
  • Gesättigtes Fett: 4 g
  • Cholesterin: 84 mg
  • Natrium: 371 mg
  • Protein: 24 g
  • Calcium: 44 mg
  • Magnesium: 29 mg
  • Kalium: 426 mg
  • Ballaststoffe : 1g
  • Folat Dfe: 7mcg
  • Mono Fett: 14g
  • Omega3 Fettsäure: 0g
  • Omega6 Fettsäure: 2g
  • Andere: 2carbsg
  • Poly Fett: 2g
  • Trans Fatty Säure: 0g

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