Marinierte gegrillte Hähnchen und Tomaten

Marinierte gegrillte Hähnchen und Tomaten
Low Natrium Gesamtzeit40 minutesIngredientsServing Size Zutaten 3 EL Balsamico 2 TL Dijonsenf 1 TL gehackter Knoblauch 3 EL natives Olivenöl extra 1 Pkt Kirsche oder Weintrauben, halbiert 1/4 C geschnittene rote Zwiebel 1 1/2 lb Hähnchenbrustkoteletts (1/4 "dick) 4 C Baby Rucola Dieses Rezept stammt von einem unserer Bücher: Buy Now Anfahrt Essig, Senf und Knoblauch verquirlen, Öl in langsamem Wasserstrahl zugeben, mischen und würzen, zwischen zwei Schüsseln verteilen, Tomaten und Zwiebel in ein

Low Natrium

Gesamtzeit40 minutesIngredientsServing Size

Zutaten

  • 3 EL Balsamico
  • 2 TL Dijonsenf
  • 1 TL gehackter Knoblauch
  • 3 EL natives Olivenöl extra
  • 1 Pkt Kirsche oder Weintrauben, halbiert
  • 1/4 C geschnittene rote Zwiebel
  • 1 1/2 lb Hähnchenbrustkoteletts (1/4 "dick)
  • 4 C Baby Rucola
Dieses Rezept stammt von einem unserer Bücher:

Buy Now

Anfahrt

  1. Essig, Senf und Knoblauch verquirlen, Öl in langsamem Wasserstrahl zugeben, mischen und würzen, zwischen zwei Schüsseln verteilen, Tomaten und Zwiebel in eine Schüssel geben 10 Minuten marinieren.
  2. Die mit Olivenöl bestrichene Grillpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, das Hähnchen aus der Marinade nehmen (Marinade entsorgen), das Hähnchen in 2 Portionen grillen, bis es goldbraun ist und 6 Minuten durchgekocht ist Transfer zu Platte und Deckel zum Aufbewahren warm.
  3. Toss Rucola in Schüssel mit marinierten Tomaten und Zwiebeln zu beschichten. Hähnchen halbieren und auf 4 Teller verteilen. Spitze mit Salat.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 323kcal
  • Kalorien aus Fett: 137kcal
  • Kalorien aus Satfett: 22kcal
  • Kalorien aus Transfat: 0kcal
  • Fett: 15g
  • Gesamtzucker: 4g
  • Kohlenhydrate: 7g
  • Gesättigte Fettsäuren: 3g
  • Cholesterin: 109mg
  • Natrium: 269mg
  • Protein: 37g
  • Unlösliche Ballaststoffe: 0g
  • Eisen: 1mg
  • Zink: 1mg
  • Calcium: 54mg
  • Magnesium: 64mg
  • Kalium: 903mg
  • Phosphor: 390mg
  • Vitamin A Carotinoid: 107re
  • Vitamin A: 1116iu
  • Vitamin A: 69rae
  • Vitamin A: 122re
  • Vitamin A Retinol: 15re
  • Vitamin C: 15mg
  • Vitamin B1 Thiamin: 0mg
  • Vitamin B2 Riboflavin: 0mg
  • Vitamin B3 Niacin: 18mg
  • Vitamin B12: 0mcg
  • Vitamin D Iu: 9iu
  • Vitamin D Mcg: 0mcg
  • Vitamin E Alpha-Äquivalente: 2mg
  • Vitamin E Alpha-Toco: 2mg
  • Vitamin E Iu: 3iu
  • Vitamin E Mg: 2mg
  • Alanin: 2g
  • Alpha-Carotin: 72mcg
  • Arachidon: 0g
  • Arginin: 3g
  • Asche: 3g
  • Aspartat: 4g
  • Beta-Carotin Equiv: 639mcg
  • Beta-Carotin: 603 mcg Biotin: 3 mcg
  • Bor: 68 mcg
  • Chlorid: 44 mg
  • Cholin: 133 mg
  • Chrom: 1 mcg
  • Kupfer: 0 mg
  • Cystin: 0 g
  • Ballaststoffe: 1 g
  • Disaccharide: 0g
  • Austausch: 2fat
  • Austausch: 1 Gemüse
  • Folat Dfe: 38mcg
  • Folat Lebensmittel: 38mcg
  • Folsäure: 38mcg
  • Fructose: 2g
  • Glucose: 2g
  • Glutamat: 6g
  • Glycin: 2g
  • Gramm Gewicht: 294g
  • Histidin: 1g
  • Jod: 0mg
  • Isoleucin: 2g
  • Kilojoule: 1352kj
  • Leucin: 3g
  • Linolsäure: 2g
  • Linolensäure: 0g
  • Lutein Zeaxanthin: 799mg
  • Lycopin: 1824mg
  • Lysin: 4g
  • Mangan: 0mg
  • Methionin: 1g
  • Molybdän: 4mcg
  • Monosaccharide : 4g
  • Mono Fett: 9g
  • Netto Kohlenhydrate: 6g
  • Niacin Äquivalente: 26mg
  • Ölsäure: 9g
  • Omega3 Fettsäure: 0g
  • Omega6 Fettsäure: 2g
  • Sonstiges: 1 carbsg
  • Palmitin: 2g
  • Palmitol: 0g
  • Pantothensäure: 3mg
  • Phenylalanin: 2g
  • Poly Fett: 2g
  • Prolin: 1g
  • Selen: 55mcg
  • Serin: 1 g
  • Stearin: 1 g
  • Saccharose: 0 g
  • Threonin: 2 g
  • Trypto Phan: 1g
  • Tyrosin: 1g
  • Valin: 2g
  • Vitamin B6: 1mg
  • Vitamin K: 28mcg
  • Wasser: 232g

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