Fleisch Laib

Fleisch Laib
Gesamt Zeit1 Stunde 20 MinutenZutaten14 CountServing Größe Zutaten 1 Dose (8 Unzen) ohne Salzzusatz Tomatensauce, geteilt 1 Teelöffel verpackter hellbrauner Zucker 1 Pfund extra-mageres Rinderhackfleisch 1 1/2 Tassen geröstete Vollkornbeerenflocken und Leinsamenmüsli, fein zerkleinert 1 mit Omega-3 angereichertes Ei, leicht geschlagen 1 Karotte, gerieben 1 Apfel, gerieben 1 Zwiebel, gerieben 2 Esslöffel Apfelessig 1 Esslöffel Worcestersauce 1 1/2 Teelöffel getrockneter Oregano 1/2 Teelöffel Salz

Gesamt Zeit1 Stunde 20 MinutenZutaten14 CountServing Größe

Zutaten

  • 1 Dose (8 Unzen) ohne Salzzusatz Tomatensauce, geteilt
  • 1 Teelöffel verpackter hellbrauner Zucker
  • 1 Pfund extra-mageres Rinderhackfleisch
  • 1 1/2 Tassen geröstete Vollkornbeerenflocken und Leinsamenmüsli, fein zerkleinert
  • 1 mit Omega-3 angereichertes Ei, leicht geschlagen
  • 1 Karotte, gerieben
  • 1 Apfel, gerieben
  • 1 Zwiebel, gerieben
  • 2 Esslöffel Apfelessig
  • 1 Esslöffel Worcestersauce
  • 1 1/2 Teelöffel getrockneter Oregano
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/4 Teelöffel gemahlener Piment
  • 1/4 Teelöffel Pfeffer
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

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Richtungen

Vorbereitung: 10 MinutenKochen: 60 Minuten
  1. Den Ofen auf 350F vorheizen. Den Rost einer Grillpfanne mit Kochspray bestreichen.
  2. In einer kleinen Schüssel 4 Tasse Tomatensauce und den braunen Zucker verrühren.
  3. Mischen Sie in einer großen Schüssel Rindfleisch, Müsli, Ei, Karotten, Äpfel, Zwiebeln, Essig, Worcestershiresauce, Oregano, Salz, Piment, Pfeffer und die restliche Tomatensauce. Form die Mischung in einen 8 "x 4 1/2" Laib. Auf dem Rost in der Grillpfanne aufstellen.
  4. 45 Minuten backen. Mit der Tomatensauce bestreichen. Backen Sie für 15 Minuten, oder bis ein Thermometer in der Mitte registriert 160F und das Fleisch ist nicht mehr rosa. Vor dem Schneiden 10 Minuten ruhen lassen.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 238kcal
  • Kalorien aus Fett: 54kcal
  • Kalorien aus Satfett: 14kcal
  • Fett: 6g
  • Gesamt Zucker: 9g
  • Kohlenhydrate : 25g
  • Gesättigtes Fett: 2g
  • Cholesterin: 93mg
  • Natrium: 382mg
  • Protein: 23g
  • Calcium: 71mg
  • Magnesium: 13mg
  • Kalium: 362mg
  • Ballaststoffe : 5g
  • Folat Dfe: 28mcg
  • Mono Fett: 2g
  • Omega3 Fettsäure: 0g
  • Omega6 Fettsäure: 0g
  • Andere: 11carbsg
  • Poly Fett: 1g
  • Lösliche Faser : 1g
  • Transfettsäure: 0g

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