Monterey Jack und Jalapeno Truthahn Burger mit Spezialsauce

Monterey Jack und Jalapeno Truthahn Burger mit Spezialsauce
Total Time17 minutesIngredients10 CountServing Size Zutaten 1/4 Tasse Rapsöl Mayonnaise 2 Esslöffel Ketchup 1 Teelöffel Dijon Senf 1 Pfund 99% fettfreie Magerputenbrust 1 / 2 kleine Zwiebel, fein gehackt 2 Unzen fettreduzierter Monterey-Jack-Käse, geraspelt 4 leichte mehrkornige 100-Kalorien-englische Muffins, geteilt und getoastet 4 kleine Römersalatblätter 1 mittelgroße Tomate , in 8 Scheiben geschnitten 12 eingelegte Jalapenoscheiben Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher: Jetzt kaufen

total Time17 minutesIngredients10 CountServing Size

Zutaten

  • 1/4 Tasse Rapsöl Mayonnaise
  • 2 Esslöffel Ketchup
  • 1 Teelöffel Dijon Senf
  • 1 Pfund 99% fettfreie Magerputenbrust
  • 1 / 2 kleine Zwiebel, fein gehackt
  • 2 Unzen fettreduzierter Monterey-Jack-Käse, geraspelt
  • 4 leichte mehrkornige 100-Kalorien-englische Muffins, geteilt und getoastet
  • 4 kleine Römersalatblätter
  • 1 mittelgroße Tomate , in 8 Scheiben geschnitten
  • 12 eingelegte Jalapenoscheiben
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

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Anfahrt

Vorbereitung: 10 MinutenKoch: 7 Minuten
  1. Bereite den Grill zum direkten Grillen vor und bedecke den Grillrost mit kochendem Spray.
  2. Mayonnaise, Ketchup und Senf in eine Schüssel geben und beiseite stellen.
  3. Truthahn, Zwiebel und Käse in einer Schüssel vermischen und mischen, bis alles vermischt ist. Zu 4 Burger formen.
  4. Stellen Sie die Burger auf den Grillrost, direkt über der Wärmequelle. Kochen Sie die Burger, einmal drehen, 7 bis 8 Minuten, oder bis gut markiert und ein Thermometer in den dicksten Teil eingefügt registriert 165F.
  5. Legen Sie die Unterseite jedes englischen Muffins auf 4 Teller. Mit 1 Salatblatt und 2 Tomatenscheiben belegen. Jeweils 1 Burger darauf geben und mit 3 Jalapenoscheiben, einem Viertel der Mayonnaise-Mischung und der Oberseite des Muffins belegen.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 385kcal
  • Kalorien aus Fett: 153kcal
  • Kalorien aus Satfett: 22kcal
  • Fett: 17g
  • Gesamt Zucker: 7g
  • Kohlenhydrate : 25g
  • Gesättigtes Fett: 3g
  • Cholesterin: 60mg
  • Natrium: 671mg
  • Protein: 37g
  • Calcium: 243mg
  • Magnesium: 41mg
  • Kalium: 225mg
  • Ballaststoffe : 4g
  • Folat Dfe: 38mcg
  • Mono Fett: 7g
  • Omega6 Fettsäure: 0g
  • Sonstiges: 14carbsg
  • Poly Fett: 4g
  • Lösliche Ballaststoffe: 1g

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