No-Crust-Gemüse-Quiche

No-Crust-Gemüse-Quiche
Gesamtdauer43 MinutenZutaten11 CountServing Size Zutaten 8 Gramm Glucomannan 1/2 Tasse Wasser 5 mittelgroße Eiweiße 3 mittelgroße oder Omega-3-Eier 3/4 Tasse fettarmer Hüttenkäse, abgetropft durch ein Sieb 1/4 Teelöffel Salz 1/4 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer 1/4 Tasse gehackte gelbe Zwiebel 1/4 Tasse gehackter Spinat 1/4 Tasse gehackter Brokkoli 1/4 Tasse gehackte weiße Pilze Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher: Jetzt kaufen Richtungen Vorbereitung: 10 MinutenKochen: 30 Minute

Gesamtdauer43 MinutenZutaten11 CountServing Size

Zutaten

  • 8 Gramm Glucomannan
  • 1/2 Tasse Wasser
  • 5 mittelgroße Eiweiße
  • 3 mittelgroße oder Omega-3-Eier
  • 3/4 Tasse fettarmer Hüttenkäse, abgetropft durch ein Sieb
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 1/4 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 1/4 Tasse gehackte gelbe Zwiebel
  • 1/4 Tasse gehackter Spinat
  • 1/4 Tasse gehackter Brokkoli
  • 1/4 Tasse gehackte weiße Pilze
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

Jetzt kaufen

Richtungen

Vorbereitung: 10 MinutenKochen: 30 Minuten
  1. Den Ofen auf 400ºF vorheizen.
  2. Kombinieren Sie Glucomannan und Wasser in einer kleinen Schüssel. Lassen Sie für ein paar Minuten stehen, um zu verdicken.
  3. In einer mittelgroßen Schüssel Eiweiß, Eier und Quark vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  4. Fügen Sie die Zwiebel und den Spinat der Eimischung hinzu.
  5. Fügen Sie die Glucomannan-Mischung der Eimischung hinzu.
  6. Beschichten Sie eine 8 "x 8" Auflaufform mit Antihaft-Kochspray. Legen Sie den Brokkoli und die Pilze in einer gleichmäßigen Schicht auf den Boden der Schale.
  7. Fügen Sie die Gluco-Ei-Mischung hinzu. 30 Minuten backen. Heiß servieren.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 228kcal
  • Kalorien aus Fett: 73kcal
  • Kalorien aus Satfett: 23kcal
  • Fett: 8g
  • Gesamt Zucker: 4g
  • Kohlenhydrate : 8g
  • Gesättigtes Fett: 3g
  • Cholesterin: 283mg
  • Natrium: 541mg
  • Protein: 30g
  • Unlösliche Ballaststoffe: 1g
  • Eisen: 2mg
  • Zink: 1mg
  • Calcium : 108mg
  • Magnesium: 30mg
  • Kalium: 405mg
  • Phosphor: 273mg
  • Vitamin A Carotinoid: 63re
  • Vitamin A: 974iu
  • Vitamin A: 133rae
  • Vitamin A: 165re
  • Vitamin A Retinol: 101re
  • Vitamin C: 11mg
  • Vitamin B1 Thiamin: 0mg
  • Vitamin B2 Riboflavin: 1mg
  • Vitamin B3 Niacin: 1mg
  • Vitamin B12: 2mcg
  • Vitamin D Iu: 25iu
  • Vitamin D Mcg: 1mcg
  • Vitamin E Alpha-Äquivalente: 1mg
  • Vitamin E Alpha-Toco: 1mg
  • Vitamin E Iu: 1iu
  • Vitamin E Mg: 1mg
  • Beta-Carotin Äquiv .: 222mcg
  • Beta-Carotin: 219mcg
  • Biotin: 24mcg
  • Kupfer: 0mg
  • Ballaststoffe: 2g
  • Folat Dfe: 63mcg
  • Folat Lebensmittel: 63mcg
  • Folat: 63mcg
  • Gramm Gewicht: 339g < Jod: 103mcg
  • Mono Fett: 3g
  • Niacin Äquivalente: 6mg
  • Poly Fett: 1g
  • Selen: 44mcg
  • Lösliche Ballaststoffe: 0g
  • Vitamin B6: 0mg
  • Vitamin K: 18 mcg
  • Wasser: 290 g

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