Offengelegtes gebratenes Ei, Spinat und Tomaten-Sandwich

Offengelegtes gebratenes Ei, Spinat und Tomaten-Sandwich
Gesamt Zeit2 Minuten ZutatenServing Size Zutaten 1/2 Vollkornmuffin 1/4 Tasse frischen Spinat, gekocht und ausgepreßt trocken (ca. 4 Unzen) 1 Scheibe Tomate 1 hartgekochtes Ei, in Scheiben geschnitten in der Breite 1 Esslöffel omega-3-angereicherte Mayonnaise salzfreie Würzmischung (wie zB Bindestrich) Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher: Jetzt kaufen Anfahrt Stellen Sie das Muffin zur Hälfte auf einen Toaster oder eine doppelte Folie.

Gesamt Zeit2 Minuten ZutatenServing Size

Zutaten

  • 1/2 Vollkornmuffin
  • 1/4 Tasse frischen Spinat, gekocht und ausgepreßt trocken (ca. 4 Unzen)
  • 1 Scheibe Tomate
  • 1 hartgekochtes Ei, in Scheiben geschnitten in der Breite
  • 1 Esslöffel omega-3-angereicherte Mayonnaise
  • salzfreie Würzmischung (wie zB Bindestrich)
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

Jetzt kaufen

Anfahrt

  1. Stellen Sie das Muffin zur Hälfte auf einen Toaster oder eine doppelte Folie. Mit Spinat und Tomate belegen. Legen Sie die Eischeiben in eine überlappende Spirale. Dollop auf der Mayonnaise und leicht schwenken, um die Eischeiben teilweise zu bedecken. Nach Geschmack würzen.
  2. 2 bis 3 Minuten unter den Grill legen und vorsichtig beobachten, bis die Mayonnaise leicht gebräunt ist.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 213kcal
  • Kalorien aus Fett: 103kcal
  • Kalorien aus Satfett: 16kcal
  • Fett: 11g
  • Gesamt Zucker: 4g
  • Kohlenhydrate : 19g
  • Gesättigtes Fett: 2g
  • Cholesterin: 217mg
  • Natrium: 390mg
  • Protein: 11g
  • Eisen: 2mg
  • Zink: 1mg
  • Calcium: 187mg
  • Magnesium: 69mg
  • Kalium: 311mg
  • Phosphor: 206mg
  • Vitamin A Carotinoid: 587re
  • Vitamin A: 6149iu
  • Vitamin A: 377rae
  • Vitamin A Retinol: 84re
  • Vitamin C: 3mg
  • Vitamin B1 Thiamin: 0mg
  • Vitamin B2 Riboflavin: 0mg
  • Vitamin B3 Niacin: 2mg
  • Vitamin B12: 1mcg
  • Vitamin E Alpha-Toco: 2mg
  • Beta-Carotin: 3511mcg
  • Biotin: 10mcg
  • Cholin: 130mg
  • Chrom: 2mcg
  • Kupfer: 0mg
  • Ballaststoffe: 4g
  • Disaccharide: 0g
  • Folat Dfe: 98mcg
  • Folat Nahrung: 98mcg
  • Gramm Gewicht: 161g
  • Jod: 28mcg
  • Mangan: 1mg
  • Molybdän: 9mcg
  • Monosaccharide: 1g
  • Mono Fett: 5g
  • Niacin Äquivalente: 4mg
  • Omega3 Fettsäure: 1g
  • Omeg a6 Fettsäure: 2g
  • Andere: 11carbsg
  • Pantothensäure: 1mg
  • Poly Fett: 3g
  • Selen: 31mcg
  • Lösliche Ballaststoffe: 1g
  • Vitamin B6: 0mg
  • Vitamin K : 259mcg
  • Wasser: 117g

Lassen Sie Ihren Kommentar