Orange-Soja-Lachs mit Gemüse

Orange-Soja-Lachs mit Gemüse
Lachs, eine beliebte Quelle von Omega-3-Fettsäuren, wird mit vitaminreichem Spinat und Karotten angereichert und mit Zitrusfrüchten gesüsst. Gesamtzeit12 MinutenZutatenServing Size Zutaten geriebene Schale und Saft von 1/2 Orange 1 1/2 Esslöffel Natrium-reduzierte Sojasauce 1 Esslöffel Hoisinsauce 1 Teelöffel frisch gerieben Ingwer 1 Teelöffel geröstetes Sesamöl 1 Beutel (6 Unzen) Baby Spinat 5 Teelöffel Wasser, geteilt 4 hautlose Lachsfilets (ca.

Lachs, eine beliebte Quelle von Omega-3-Fettsäuren, wird mit vitaminreichem Spinat und Karotten angereichert und mit Zitrusfrüchten gesüsst.

Gesamtzeit12 MinutenZutatenServing Size

Zutaten

  • geriebene Schale und Saft von 1/2 Orange
  • 1 1/2 Esslöffel Natrium-reduzierte Sojasauce
  • 1 Esslöffel Hoisinsauce
  • 1 Teelöffel frisch gerieben Ingwer
  • 1 Teelöffel geröstetes Sesamöl
  • 1 Beutel (6 Unzen) Baby Spinat
  • 5 Teelöffel Wasser, geteilt
  • 4 hautlose Lachsfilets (ca. 5 Unzen), 1 "dick
  • 8 Unzen Zuckerschoten
  • 1 Tasse Streichholz-geschnittene Karotten
  • 2 Frühlingszwiebeln, in Scheiben geschnitten
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

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Anfahrt

  1. In einer kleinen Schüssel Orangenschale und Saft, Sojasauce, Hoisinsauce, Ingwer und Sesamöl mischen, mischen und beiseite stellen Den Spinat in einen Hügel legen, um 2/3 einer mikrowellengeeigneten Schüssel zu bedecken Werfen Sie mit 2 Teelöffel Wasser. Legen Sie die Lachsfilets darauf. Auf der anderen Seite des Tellers, werfen Sie die Schoten, Karotten, 1 Esslöffel Sojamischung und die restlichen 3 Teelöffel Wasser. Drizzle 2 Esslöffel der Soja Mischung über r den Lachs.
  2. Cover mit belüfteten Plastikfolie (halten Sie wickeln Sie etwa 1 "über Essen) und Mikrowelle mit hoher Leistung für 5 bis 7 Minuten, oder bis der Lachs ist leicht undurchsichtig in der Mitte und das Gemüse sind zart. Drizzle die restliche Sojamischung über den Lachs und das Gemüse streuen mit den Schalotten.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 344kcal
  • Kalorien aus Fett: 116kcal
  • Kalorien aus Satfett: 18kcal
  • Fett: 13g
  • Gesamt Zucker: 7g
  • Kohlenhydrate: 16g
  • Gesättigte Fett: 2g
  • Cholesterin: 101mg
  • Natrium: 558mg
  • Protein: 40g
  • Eisen: 3mg
  • Zink: 2mg
  • Calcium: 123mg
  • Magnesium: 94mg
  • Kalium: 1281mg
  • Phosphor: 400mg
  • Vitamin A Carotinoid: 944re
  • Vitamin A: 9505iu
  • Vitamin A: 491rae
  • Vitamin A Retinol: 18re
  • Vitamin C: 29mg
  • Vitamin B1 Thiamin: 1mg
  • Vitamin B2 Riboflavin: 1mg
  • Vitamin B3 Niacin: 15mg
  • Vitamin B12: 4mcg
  • Vitamin D Iu: 397iu
  • Vitamin D Mcg: 10mcg
  • Vitamin E Alpha-Toco: 3mg
  • Beta-Carotin ne: 5092 mcg
  • Biotin: 9 mcg
  • Cholin: 12 mg
  • Chrom: 0 mcg
  • Kupfer: 1 mg
  • Dha: 2 g
  • Ballaststoffe: 4 g
  • Disaccharide: 1 g
  • Epa : 1g
  • Folat Dfe: 139mcg
  • Folsäure Lebensmittel: 139mcg
  • Gramm Gewicht: 313g
  • Jod: 1mcg
  • Mangan: 1mg
  • Molybdän: 9mcg
  • Monosaccharide: 1g
  • Mono Fett: 4g
  • Niacin Äquivalente: 22mg
  • Omega3 Fettsäure: 3g
  • Omega6 Fettsäure: 1g
  • Andere: 4carbsg
  • Pantothensäure: 3mg
  • Poly Fett: 5g
  • Selen: 67mcg
  • lösliche Ballaststoffe: 1g
  • Vitamin B6: 2mg
  • Vitamin K: 225mcg
  • Wasser: 179g

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