Ananas-Möhren-Cupcakes

Ananas-Möhren-Cupcakes
Karotten und Ananas machen die Cupcakes feucht und zart. Gesamtzeit 47 MinutenZutaten13 CountServing Size Zutaten 2 1/4 Tassen Vollkornmehl 2 Teelöffel Backsoda 2 Teelöffel Backpulver 1 1/2 Teelöffel Zimt 1 / 4 Teelöffel Salz 1/2 Tasse Pflanzenöl 3 große Eier, geschlagen 1/4 Tasse saure Sahne 3/4 Tasse Honig 1 Teelöffel Vanilleextrakt 3 Karotten , gerieben auf einer Box Reibe 1 Tasse Engel Flocke Kokosnuss 1 Tasse Dosen Saft verpackt Ananas Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher: Buy Now

Karotten und Ananas machen die Cupcakes feucht und zart.

Gesamtzeit 47 MinutenZutaten13 CountServing Size

Zutaten

  • 2 1/4 Tassen Vollkornmehl
  • 2 Teelöffel Backsoda
  • 2 Teelöffel Backpulver
  • 1 1/2 Teelöffel Zimt
  • 1 / 4 Teelöffel Salz
  • 1/2 Tasse Pflanzenöl
  • 3 große Eier, geschlagen
  • 1/4 Tasse saure Sahne
  • 3/4 Tasse Honig
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 3 Karotten , gerieben auf einer Box Reibe
  • 1 Tasse Engel Flocke Kokosnuss
  • 1 Tasse Dosen Saft verpackt Ananas
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

Buy Now

Wegbeschreibung

Vorbereitung: 12 MinutenKochen: 25 Minuten
  1. Den Ofen auf 350 ° F vorheizen. Linie 18 Muffin Tassen mit Papier oder Antihaft Liner.
  2. In einer großen Schüssel Mehl, Backpulver, Backpulver, Zimt und Salz verquirlen. Öl, Eier, Sauerrahm, Honig und Vanille einrühren und nach jeder Zugabe vermischen. Von Hand für 1 Minute schlagen. Karotten, Kokosnuss und Ananas unterheben.
  3. Lege den Teig in die Muffinförmchen. Backen Sie für 25 Minuten, oder bis ein Zahnstocher, der in die Mitten eingesetzt wird, sauber herauskommt. In der Pfanne 5 Minuten abkühlen lassen, dann in die Racks geben, um vollständig abzukühlen.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 197kcal
  • Kalorien aus Fett: 79kcal
  • Kalorien aus Satfett: 20kcal
  • Fett: 9g
  • Gesamt Zucker: 16g
  • Kohlenhydrate : 28g
  • Gesättigtes Fett: 2g
  • Cholesterin: 36mg
  • Natrium: 260mg
  • Protein: 4g
  • Calcium: 51mg
  • Ballaststoffe: 3g
  • Folat Dfe: 14mcg
  • Mono Fett: 2g
  • Omega3 Fettsäure: 1g
  • Omega6 Fettsäure: 4g
  • Andere: 10carbsg
  • Poly Fett: 4g
  • Lösliche Ballaststoffe: 1g
  • Transfettsäure: 0g

Lassen Sie Ihren Kommentar