Ananas-Rosmarin-Ingwer-Soda

Ananas-Rosmarin-Ingwer-Soda
Gesamtzeit3 Stunden 0 MinutenZutatenServing Size Zutaten 2 Tassen gewürfelte Ananas 2 Zweige Rosmarin (ca. 3 cm lang), plus mehr zum Garnieren, optional 3 EL gehackter Ingwer 4 EL Agavennektar 1 EL Zitronensaft 1/2 Tasse gefiltertes Wasser Selektor Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher: Buy Now Anfahrt Platziere Ananas, 2 Zweige Rosmarin, Ingwer, Agave, Zitronensaft und gefiltertes Wasser in einem mittelgroßen Topf .

Gesamtzeit3 Stunden 0 MinutenZutatenServing Size

Zutaten

  • 2 Tassen gewürfelte Ananas
  • 2 Zweige Rosmarin (ca. 3 cm lang), plus mehr zum Garnieren, optional
  • 3 EL gehackter Ingwer
  • 4 EL Agavennektar
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1/2 Tasse gefiltertes Wasser
  • Selektor
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

Buy Now

Anfahrt

  1. Platziere Ananas, 2 Zweige Rosmarin, Ingwer, Agave, Zitronensaft und gefiltertes Wasser in einem mittelgroßen Topf . Decken und bei mittlerer Hitze leicht kochen lassen, dann die Hitze auf einen niedrigen Wert reduzieren und 5 Minuten lang in der Pfanne köcheln lassen. Mit einem Holzlöffel etwas zerdrücken, um die Ananas aufzubrechen. Vom Herd nehmen und 30 Minuten ruhen lassen.
  2. Rosmarinzweige und lose Rosmarinnadeln entfernen und entsorgen, dann die Mischung in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben und pushen, bis die Ananas mazeriert, aber nicht glatt gemischt ist. Gießen Sie durch ein Sieb mit einer doppelten Schicht Mull und quetschen Sie, um so viel Flüssigkeit wie möglich zu extrahieren.
  3. Im verschlossenen Glas im Kühlschrank kühlen. Sirup bleibt bis zu einer Woche frisch.
  4. Um zu servieren, gießen Sie 1/4 Tasse Sirup in ein großes Glas, geben Sie mit 6 bis 8 Unzen gekühlten Selters oder Soda Wasser, und rühren. Bei Bedarf mit Rosmarinzweigen garnieren.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 62kcal
  • Kalorien aus Fett: 1kcal
  • Kalorien aus Satfett: 0kcal
  • Fett: 0g
  • Gesamt Zucker: 15g
  • Kohlenhydrate : 17 g
  • Natrium: 1 mg
  • Protein: 0 g
  • Calcium: 8 mg
  • Magnesium: 6 mg
  • Kalium: 52 mg
  • Ballaststoffe: 1 g
  • Grammgewicht: 305 g
  • Wasser : 58g

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