Presto Pesto Hähnchen

Presto Pesto Hähnchen
Pesto hat einen wunderbaren, reichen Geschmack, der gut zu Hühnchen passt. Es ist schwer auf Fett und Kalorien, aber in dieser Sauce fügt ein wenig viel Geschmack hinzu. Holen Sie sich eine gute Marke mit herzgesundem Olivenöl. Gesamtzeit23 MinutenZutaten10 CountServing Size Zutaten 1 1/4 Pfund dünne Hähnchenbrustscheiben 1/2 Teelöffel getrockneter Thymian 1/2 Teelöffel Salz 1/4 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer 3 Esslöffel trockener Weißwein oder Hühnerbrühe 1 große Knoblauchzehe, gehackt

Pesto hat einen wunderbaren, reichen Geschmack, der gut zu Hühnchen passt. Es ist schwer auf Fett und Kalorien, aber in dieser Sauce fügt ein wenig viel Geschmack hinzu. Holen Sie sich eine gute Marke mit herzgesundem Olivenöl.

Gesamtzeit23 MinutenZutaten10 CountServing Size

Zutaten

  • 1 1/4 Pfund dünne Hähnchenbrustscheiben
  • 1/2 Teelöffel getrockneter Thymian
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/4 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 3 Esslöffel trockener Weißwein oder Hühnerbrühe
  • 1 große Knoblauchzehe, gehackt
  • 1/2 Tasse fettfrei halb und halb
  • 3 Esslöffel Pesto
  • 2 Pflaumentomaten, gehackt
  • 3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

Jetzt kaufen

Richtungen

Vorbereitung: 10 MinutenKochen: 13 Minuten
  1. Streuen Sie das Huhn auf beiden Seiten mit Thymian, Salz und Pfeffer. Eine große Pfanne mit Olivenöl bestreichen und bei mittlerer Hitze erwärmen. Fügen Sie das Huhn, in den Reihen, wenn notwendig, hinzu und kochen Sie, einmal drehend, ungefähr 5 Minuten, oder bis brüniert. Übertragen auf einen Teller und decken, um warm zu halten.
  2. Fügen Sie den Wein oder die Brühe und den Knoblauch den Bratensaft hinzu. Bei mittlerer Hitze kochen, etwa 2 Minuten rühren, oder bis die Flüssigkeit reduziert ist. Fügen Sie die Hälfte und die Hälfte hinzu und bringen Sie zum Simmern, sich rührend. Cook etwa 5 Minuten oder bis leicht reduziert.
  3. Das Pesto einrühren. Fügen Sie das Huhn und irgendwelche Säfte hinzu, und wärmen Sie sich durch. Mit den gehackten Tomaten und Parmesan bestreuen.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 264kcal
  • Kalorien aus Fett: 77kcal
  • Kalorien aus Satfett: 25kcal
  • Fett: 9g
  • Gesamt Zucker: 2g
  • Kohlenhydrate : 6g
  • Gesättigte Fettsäuren: 3g
  • Cholesterin: 90mg
  • Natrium: 581mg
  • Protein: 37g
  • Eisen: 2mg
  • Zink: 2mg
  • Calcium: 182mg
  • Magnesium: 57mg
  • Kalium: 547mg
  • Phosphor: 404mg
  • Vitamin A Carotinoid: 37re
  • Vitamin A: 439iu
  • Vitamin A: 41rae
  • Vitamin A Retinol: 23re
  • Vitamin C: 7mg
  • Vitamin B1 Thiamin: 0mg
  • Vitamin B2 Riboflavin: 0mg
  • Vitamin B3 Niacin: 16mg
  • Vitamin B12: 1mcg
  • Vitamin E Alpha Toco: 1mg
  • Alkohol: 1g
  • Beta Karotin: 143 mcg
  • Biotin: 1 mcg
  • Cholin: 7 mg
  • Chrom: 0 mcg
  • Kupfer: 0 mg
  • Ballaststoffe: 1 g
  • Fluorid: 24 mg
  • Folat Dfe: 15 mcg
  • Folsäure Lebensmittel: 12mcg
  • Gramm Gewicht: 230g
  • Mangan: 0mg
  • Molybdän: 2mcg
  • Monosaccharide: 1g
  • Mono Fett: 4g
  • Niacin Äquivalente: 23mg
  • Omega3 Fettsäure: 0g
  • Omega6 Fettsäure: 1g
  • Sonstiges: 2carbsg
  • Pantothensäure: 1mg
  • Polyfet: 1g
  • Selen: 27mcg
  • Transfettsäure: 0g
  • Vitamin B6: 1mg
  • Vitamin K: 3mcg
  • Wasser: 174g

Lassen Sie Ihren Kommentar