Himbeer-Kirschmarmelade

Himbeer-Kirschmarmelade
Total TimeIngredients6 CountServing Size Zutaten 1 1/2 Tassen frische oder gefrorene entsteinte Kirschen, püriert 1 1/2 Tassen frische oder gefrorene Blaubeeren, püriert 1 Tasse frische oder gefrorene Himbeeren, püriert 1/3 Tasse Apfelsaft 2 Esslöffel Zitronensaft 2/3 Tasse Zucker Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher: Jetzt kaufen Anfahrt Zubereitung: 25 MinutenKoch: 25 Minuten In einer Küchenmaschine oder einem Mixer die Kirschen, Heidelbeeren, Himbeeren, Apfelsaft und Zitronensaft gla

total TimeIngredients6 CountServing Size

Zutaten

  • 1 1/2 Tassen frische oder gefrorene entsteinte Kirschen, püriert
  • 1 1/2 Tassen frische oder gefrorene Blaubeeren, püriert
  • 1 Tasse frische oder gefrorene Himbeeren, püriert
  • 1/3 Tasse Apfelsaft
  • 2 Esslöffel Zitronensaft
  • 2/3 Tasse Zucker
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

Jetzt kaufen

Anfahrt

Zubereitung: 25 MinutenKoch: 25 Minuten
  1. In einer Küchenmaschine oder einem Mixer die Kirschen, Heidelbeeren, Himbeeren, Apfelsaft und Zitronensaft glatt. In einen mittelgroßen Topf aus rostfreiem Stahl geben und bei starker Hitze unter häufigem Rühren zum Kochen bringen. Den Zucker unterrühren und wieder kochen lassen. Kochen Sie unter gelegentlichem Rühren für 25 Minuten oder bis die Marmelade dick und klebrig ist.
  2. In heiße, gebrühte Einmachgläser gießen und 1/4 "Kopfraum frei lassen. Die Ränder sauber wischen, die Deckel anbringen und die Kappen festschrauben. Die Gläser 10 Sekunden lang umdrehen.
  3. Auf einem Rost abkühlen im Kühlschrank.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 19kcal
  • Kalorien aus Fett: 0kcal
  • Gesamt Zucker: 4g
  • Kohlenhydrate: 5g
  • Natrium: 0 mg
  • Protein: 0 g
  • unlösliche Ballaststoffe: 0 g
  • Eisen: 0 mg
  • Calcium: 2 mg
  • Magnesium: 1 mg
  • Kalium: 20 mg
  • Phosphor: 2 mg
  • Vitamin A Carotinoid: 1re
  • Vitamin A: 6iu
  • Vitamin A: 0rae
  • Vitamin A: 1re
  • Vitamin C: 2mg
  • Vitamin E Alpha-Äquivalente: 0mg
  • Vitamin E Alpha Toco: 0mg
  • Vitamin E Iu: 0iu
  • Vitamin E Mg: 0mg
  • Alpha-Carotin: 0mcg
  • Beta-Carotin Äquivalent: 4mcg
  • Beta-Carotin: 4mcg
  • Biotin: 0mcg
  • Ballaststoffe: 0g
  • Folat Dfe: 1mcg
  • Folat Nahrung: 1mcg
  • Folat: 1mcg
  • Gramm Gewicht: 17g
  • Niacin Äquivalente: 0mg
  • Vitamin K: 1mcg
  • Wasser: 12g
<

Lassen Sie Ihren Kommentar