Gerösteter Knoblauch

Gerösteter Knoblauch
Gesamtzeit50 Minuten ZutatenServing Size Zutaten 1 große Knolle Knoblauch Prise Salz Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher: Buy Now Wegbeschreibung Den Ofen auf 400 ° F vorheizen. Schneiden Sie eine dünne Scheibe von der Oberseite des Knoblauchs ab, um die Nelken freizulegen. Legen Sie den Kopf mit der abgeschnittenen Seite nach oben auf ein großes Stück Folie.

Gesamtzeit50 Minuten ZutatenServing Size

Zutaten

  • 1 große Knolle Knoblauch
  • Prise Salz
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

Buy Now

Wegbeschreibung

  1. Den Ofen auf 400 ° F vorheizen.
  2. Schneiden Sie eine dünne Scheibe von der Oberseite des Knoblauchs ab, um die Nelken freizulegen. Legen Sie den Kopf mit der abgeschnittenen Seite nach oben auf ein großes Stück Folie. Versiegeln Sie die Ober- und Seiten der Folie fest. In den Ofen geben und 35 Minuten rösten, oder bis die Nelken sehr weich und leicht gebräunt sind. Entfernen und beiseite stellen, bis es kühl genug ist, um es zu handhaben.
  3. Drücken Sie die Knoblauchzehen in eine kleine Schüssel. Mit der Rückseite eines Löffels den Knoblauch mit dem Salz verquirlen, um eine glatte Paste zu erhalten. Verwenden Sie anstelle von Butter auf Kartoffeln, Reis oder Brot.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 27kcal
  • Kalorien aus Fett: 1kcal
  • Kalorien aus Satfett: 0kcal
  • Fett: 0g
  • Gesamt Zucker: 0g
  • Kohlenhydrate : 6 g
  • Natrium: 81 mg
  • Protein: 1 g
  • Eisen: 0 mg
  • Zink: 0 mg
  • Calcium: 33 mg
  • Magnesium: 5 mg
  • Kalium: 72 mg
  • Phosphor: 28 mg
  • Vitamin C: 6mg
  • Vitamin B3 Niacin: 0mg
  • Kupfer: 0mg
  • Ballaststoffe: 0g
  • Folat Dfe: 1mcg
  • Folat Lebensmittel: 1mcg
  • Gramm Gewicht: 18g
  • Mangan: 0mg
  • Niacin Äquivalente: 0mg
  • Andere: 5carbsg
  • Pantothensäure: 0mg
  • Selen: 3mcg
  • Vitamin B6: 0mg
  • Vitamin K: 0mcg
  • Wasser: 11g

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