Geröstete Herbed New Potatoes

Geröstete Herbed New Potatoes
Kartoffeln werden als "neu" bezeichnet, wenn sie jung und klein geerntet werden, bevor sie ausgereift sind. Die Häute sind extra dünn und bleiben im Allgemeinen an. Sie können rote Glückseligkeit oder Fischkartoffeln ersetzen. Gesamtzeit50 MinutenZutaten6 CountServing Size Zutaten 2 Pfund Frühkartoffeln, halbiert oder geviertelt 1 Esslöffel Oliven- oder Rapsöl 1 Esslöffel gehackter frischer Thymian oder 1 Teelöffel getrocknet 2 Teelöffel gehackter frischer Oregano oder 1/2 Teelöffel getrocknet 1

Kartoffeln werden als "neu" bezeichnet, wenn sie jung und klein geerntet werden, bevor sie ausgereift sind. Die Häute sind extra dünn und bleiben im Allgemeinen an. Sie können rote Glückseligkeit oder Fischkartoffeln ersetzen.

Gesamtzeit50 MinutenZutaten6 CountServing Size

Zutaten

  • 2 Pfund Frühkartoffeln, halbiert oder geviertelt
  • 1 Esslöffel Oliven- oder Rapsöl
  • 1 Esslöffel gehackter frischer Thymian oder 1 Teelöffel getrocknet
  • 2 Teelöffel gehackter frischer Oregano oder 1/2 Teelöffel getrocknet
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

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Anfahrt

Zubereitung: 20 Minuten Kochzeit: 30 Minuten
  1. Den Backofen auf 400 ° F vorheizen.
  2. Kartoffeln, Öl, Thymian, Oregano, Salz und Pfeffer in eine mittelgroße Schüssel geben.
  3. In einer Schicht auf ein mit Antihaft- oder Folienbeschichtung versehenes Backblech legen. 30 Minuten braten, gelegentlich mit einem Metallspatel wenden, bis sie braun und zart sind.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 125kcal
  • Kalorien von Fett: 22kcal
  • Kalorien von Satfat: 3kcal
  • Fett: 2g
  • Gesamt Zucker: 2g
  • Kohlenhydrate: 24g
  • Gesättigtes Fett: 0 g
  • Natrium: 397 mg
  • Protein: 3 g
  • Eisen: 1 mg
  • Zink: 1 mg
  • Calcium: 18 mg
  • Magnesium: 33 mg
  • Kalium: 621 mg
  • Phosphor : 95mg
  • Vitamin A Carotinoid: 4re
  • Vitamin A: 40iu
  • Vitamin A: 2rae
  • Vitamin A: 4re
  • Vitamin C: 31mg
  • Vitamin B1 Thiamin: 0mg
  • Vitamin B2 Riboflavin: 0mg
  • Vitamin B3 Niacin: 2mg
  • Vitamin E Alpha-Äquivalente: 0mg
  • Vitamin E Alpha-Toco: 0mg
  • Vitamin E Iu: 1iu
  • Vitamin E Mg: 0mg
  • Alanin : 0g
  • Arginin: 0g
  • Asche: 3g
  • Aspartat: 1g
  • Beta-Carotin Äquiv .: 13mcg
  • Beta-Carotin: 25mcg
  • Cholin: 17mg
  • Kupfer: 0mg
  • Ballaststoffe: 4g
  • Disaccharide: 0g
  • Austausch: 0fat
  • Austausch: 1. Versuch
  • Folat Dfe: 27mcg
  • Folat Nahrung: 27mcg
  • Folat: 27mcg
  • Fructose: 1g
  • Glucose: 1g
  • Glutamat: 0g
  • Glycin: 0g
  • Gramm Gewicht : 156g
  • Isoleucin: 0g
  • Kilojoule: 524kj
  • Leucin: 0g
  • Linolsäure: 0g
  • Lutein Zeaxanthin: 20mcg
  • Lysin: 0g
  • Mangan: 0mg
  • Monosaccharide: 1g
  • Mono Fett: 2g
  • Netto Kohlenhydrate: 20g
  • Niacin Äquivalente: 2mg
  • Ölsäure: 2g
  • Omega6 Fettsäure: 0g
  • Andere: 18carbsg
  • Palmitinsäure: 0g
  • Pantothensäure: 0 mg
  • Phenylalanin: 0 g
  • Poly Fett: 0 g
  • Prolin: 0 g
  • Selen: 1 mcg
  • Serin: 0 g
  • Stärke: 20 g
  • Stearin: 0 g
  • Saccharose: 0g
  • Threonin: 0g
  • Valin: 0g
  • Vitamin B6: 0mg
  • Vitamin K: 4mcg
  • Wasser: 124g

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