Ron's Mediterranean Hühnchen

Ron's Mediterranean Hühnchen
Gesamtzeit 37 MinutenZutaten9 CountServing Size Zutaten 2 Esslöffel Olivenöl 3 Knoblauchzehen, gehackt 1 1/2 Pfund Hähnchen-Tender 1/2 Tasse Marsala Wein 2 Esslöffel Balsamico 2 Esslöffel dunkle Rosinen 2 Esslöffel entsteint und gehackte Calamata Oliven 2 Zweige frischer Rosmarin, gehackt 1/2 Teelöffel getrockneter Oregano Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher: Jetzt kaufen Richtungen Vorbereitung: 7 MinutenKochen: 30 Minuten Den Ofen auf 350 ° F vorheizen.

Gesamtzeit 37 MinutenZutaten9 CountServing Size

Zutaten

  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 3 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 1/2 Pfund Hähnchen-Tender
  • 1/2 Tasse Marsala Wein
  • 2 Esslöffel Balsamico
  • 2 Esslöffel dunkle Rosinen
  • 2 Esslöffel entsteint und gehackte Calamata Oliven
  • 2 Zweige frischer Rosmarin, gehackt
  • 1/2 Teelöffel getrockneter Oregano
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

Jetzt kaufen

Richtungen

Vorbereitung: 7 MinutenKochen: 30 Minuten
  1. Den Ofen auf 350 ° F vorheizen. Coat eine 13 "x 9" Auflaufform mit Kochspray.
  2. Erwärmen Sie das Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Wenn heiß, fügen Sie den Knoblauch hinzu und kochen Sie für ungefähr 1 Minute oder bis Duften. Fügen Sie das Huhn hinzu und kochen Sie für 3 bis 4 Minuten oder bis sie leicht gebräunt sind. Bringe das Huhn in die vorbereitete Auflaufform.
  3. Verwenden Sie die gleiche Pfanne, reduzieren Sie die Hitze auf mittlere bis niedrige und fügen Sie den Wein, Essig, Rosinen, Oliven, Rosmarin und Oregano hinzu. Unter ständigem Rühren kochen lassen, bis die Mischung zum Kochen kommt. Gießen Sie über das Huhn.
  4. Unbedeckt ca. 20 Minuten backen, bis ein Thermometer in der dicksten Stelle des Huhns 160 ° F anzeigt und die Entsafter klar laufen.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 371kcal
  • Kalorien aus Fett: 84kcal
  • Kalorien aus Satfett: 14kcal
  • Fett: 9g
  • Gesamt Zucker: 9g
  • Kohlenhydrate : 14g
  • Gesättigte Fettsäuren: 2g
  • Cholesterin: 99mg
  • Natrium: 149mg
  • Protein: 40g
  • Eisen: 2mg
  • Zink: 2mg
  • Calcium: 37mg
  • Magnesium: 57mg
  • Kalium: 546mg
  • Phosphor: 349mg
  • Vitamin A Carotinoid: 2re
  • Vitamin A: 60iu
  • Vitamin A: 11rae
  • Vitamin A Retinol: 10re
  • Vitamin C: 3mg
  • Vitamin B1 Thiamin: 0mg
  • Vitamin B2 Riboflavin: 0mg
  • Vitamin B3 Niacin: 19mg
  • Vitamin B12: 1mcg
  • Vitamin E Alpha Toco: 1mg
  • Alkohol: 9g
  • Beta Karotin: 8mcg
  • Biotin: 0mcg
  • Cholin: 1mg
  • Kupfer: 0mg
  • Ballaststoffe: 0g
  • Disaccharide: 0g
  • Fluorid: 11mg
  • Folat Dfe: 8mcg
  • Folat Lebensmittel: 8mcg
  • Gramm Gewicht: 253g
  • Mangan: 0mg
  • Monosaccharide: 8g
  • Mono Fett: 6g
  • Niacin Äquivalente: 27mg
  • Omega3 Fettsäure: 0g
  • Omega6 Fett Säure: 1g
  • Sonstiges: 5carbsg Pantothensäure: 1mg
  • Poly Fett: 1g
  • Selen: 31mcg
  • Vitamin B6: 1mg
  • Vitamin K: 6mcg
  • Wasser: 178g

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