Rosmarin-Knoblauch Schweinefleisch Kebabs

Rosmarin-Knoblauch Schweinefleisch Kebabs
Gesamtzeit50 MinutenZutaten6 CountServing Size Zutaten 12 Unzen Schweinefilet 2 Teelöffel frischer oder getrockneter Rosmarin 2 Teelöffel Olivenöl 1 Teelöffel gehackter Knoblauch Prise Salz gemahlener schwarzer Pfeffer Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher: Buy Now Richtungen Vorbereitung: 12 MinutenKoch: 8 Minuten Weiche 6 Bambusspieße (6 "lang) in kaltem Wasser ein 30 Minuten (Wenn Sie Metallspieße verwenden, müssen Sie nicht einweichen.

Gesamtzeit50 MinutenZutaten6 CountServing Size

Zutaten

  • 12 Unzen Schweinefilet
  • 2 Teelöffel frischer oder getrockneter Rosmarin
  • 2 Teelöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel gehackter Knoblauch
  • Prise Salz
  • gemahlener schwarzer Pfeffer
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

Buy Now

Richtungen

Vorbereitung: 12 MinutenKoch: 8 Minuten
  1. Weiche 6 Bambusspieße (6 "lang) in kaltem Wasser ein 30 Minuten (Wenn Sie Metallspieße verwenden, müssen Sie nicht einweichen.)
  2. Schneiden Sie das Schweinefleisch in 1/2 "Würfel. Fädeln Sie die Würfel auf die Spieße. Transfer zu einer 12 "x 8" Auflaufform. Fügen Sie den Rosmarin, das Öl, den Knoblauch und das Salz hinzu. Mit sauberen Händen die Mischung auf die Schweinefleischwürfel reiben. Abdecken und im Kühlschrank lagern, gelegentlich wenden, für 30 Minuten.
  3. Einen Grill, eine Herdplatte oder einen Ofengrill vorheizen. Grillen oder grillen Sie die Spieße, drehen Sie sich gelegentlich, für ungefähr 8 Minuten total, oder bis gut gebräunt und kein Rosa bleibt in der Mitte. Mit Pfeffer abschmecken.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 78kcal
  • Kalorien aus Fett: 25kcal
  • Kalorien aus Satfett: 6kcal
  • Kalorien aus Transfat: 0kcal
  • Fett: 3g
  • Kohlenhydrate: 0g
  • Gesättigtes Fett: 1g
  • Cholesterin: 37mg
  • Natrium: 54mg
  • Protein: 12g
  • Eisen: 1mg
  • Zink: 1mg
  • Calcium: 4mg
  • Magnesium : 16mg
  • Kalium: 228mg
  • Phosphor: 140mg
  • Vitamin A Carotinoid: 1re
  • Vitamin A: 7iu
  • Vitamin A: 0rae
  • Vitamin A: 1re
  • Vitamin C: 0mg
  • Vitamin B1 Thiamin: 1mg
  • Vitamin B2 Riboflavin: 0mg
  • Vitamin B3 Niacin: 4mg
  • Vitamin B12: 0mcg
  • Vitamin E Alpha-Äquivalente: 0mg
  • Vitamin E Alpha Toco: 0mg
  • Vitamin E Iu: 1iu
  • Vitamin E Mg: 0mg
  • Beta-Carotin Äquiv .: 4mcg
  • Biotin: 2mcg
  • Kupfer: 0mg
  • Folat Dfe: 0mcg
  • Folat Essen: 0mcg
  • Folat: 0mg
  • Gramm Gewicht: 59g
  • Mono Fett: 2g
  • Niacin Äquivalente: 6mg
  • Poly Fett: 0g
  • Selen: 18mcg
  • Vitamin B6: 0mg
  • Vitamin K: 1 mcg
  • Wasser: 44 g

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