Lachs mit Sizzling Sesam Scallions

Lachs mit Sizzling Sesam Scallions
Dieses einfache, aber elegante Fischgericht ist besonders gut für Gäste und einfach genug für jeden Tag, wenn Lachs im Angebot ist. Gesamtzeit25 Minuten ZutatenServing Size Zutaten 2 Esslöffel frischer Zitronensaft 1 Esslöffel Honig 1/4 Teelöffel Salz 4 hautlose Lachsfilets (je 4 Unzen) 8 Schalotten , weiße und grüne Teile, in der Länge halbiert, dann diagonal in 1 "Stücke schneiden 1/2 Tasse Sesam Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher: Buy Now Richtungen Den Grill auf mittlerer Stufe vo

Dieses einfache, aber elegante Fischgericht ist besonders gut für Gäste und einfach genug für jeden Tag, wenn Lachs im Angebot ist.

Gesamtzeit25 Minuten ZutatenServing Size

Zutaten

  • 2 Esslöffel frischer Zitronensaft
  • 1 Esslöffel Honig
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 4 hautlose Lachsfilets (je 4 Unzen)
  • 8 Schalotten , weiße und grüne Teile, in der Länge halbiert, dann diagonal in 1 "Stücke schneiden
  • 1/2 Tasse Sesam
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

Buy Now

Richtungen

  1. Den Grill auf mittlerer Stufe vorheizen und eine 11 "x 7" flache Einweg-Aluminiumbackform mit Kochspray bestreichen.
  2. Zitronensaft, Honig und Salz in der Backform verquirlen den Lachs in der Mischung auf einer Seite der Pfanne anrichten und umrühren, Schalotten und Sesamsamen in die restliche Honigmischung rühren, dann auf die gegenüberliegende Seite drücken und den Lachs in der Mitte der Pfanne mit dem größten Teil der Sesammischung anrichten Umgeben Sie es.
  3. Legen Sie die Pfanne über direkte Hitze und Grill für 5 bis 6 Minuten pro Seite, die Sesam-Mischung gelegentlich rühren, bis der Lachs leicht mit einer Gabel flockt und die Sesamsamen haben geröstet. Wenn nötig, den Lachs auf eine Platte geben und die Sesammischung noch 1 bis 2 Minuten grillen, um die Samen zu bräunen. Serviere den Lachs mit der Sesammischung.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 326kcal
  • Kalorien aus Fett: 180kcal
  • Kalorien aus Satfett: 32kcal
  • Fett: 20g
  • Gesamt Zucker: 5g
  • Kohlenhydrate : 11g
  • Gesättigtes Fett: 4g
  • Cholesterin: 67mg
  • Natrium: 224mg
  • Protein: 26g
  • Calcium: 57mg
  • Ballaststoffe: 4g
  • Folat Dfe: 65mcg
  • Mono Fett: 7g
  • Omega3 Fettsäure: 2g
  • Omega6 Fettsäure: 5g
  • Andere: 3carbsg
  • Poly Fett: 8g
  • Lösliche Ballaststoffe: 0g

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