Bohnenkraut Französischer Toast mit Aprikosen und Tomaten

Bohnenkraut Französischer Toast mit Aprikosen und Tomaten
Gesamt Zeit18 MinutenZutaten10 CountServing Size Zutaten 1 Esslöffel Ziegenkäse, bei Raumtemperatur 2 Teelöffel Aprikosenmarmelade 2 Scheiben helles Vollkornbrot 1/4 Tasse Flüssigeiersatz 1 Esslöffel frisch geschnitten Schnittlauch 1/2 Teelöffel ungesalzene Butter 1/2 Tasse Traubentomaten, halbiert Teelöffel Herbes de Provence Teelöffel Salz Teelöffel Pfeffer Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher: Jetzt kaufen Anfahrt Zubereitung: 5 MinutenKochen: 13 Minuten Den Käse und die Marmelade au

Gesamt Zeit18 MinutenZutaten10 CountServing Size

Zutaten

  • 1 Esslöffel Ziegenkäse, bei Raumtemperatur
  • 2 Teelöffel Aprikosenmarmelade
  • 2 Scheiben helles Vollkornbrot
  • 1/4 Tasse Flüssigeiersatz
  • 1 Esslöffel frisch geschnitten Schnittlauch
  • 1/2 Teelöffel ungesalzene Butter
  • 1/2 Tasse Traubentomaten, halbiert
  • Teelöffel Herbes de Provence
  • Teelöffel Salz
  • Teelöffel Pfeffer
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

Jetzt kaufen

Anfahrt

Zubereitung: 5 MinutenKochen: 13 Minuten
  1. Den Käse und die Marmelade auf 1 Scheibe Brot verteilen. Oben mit der restlichen Scheibe.
  2. In einer flachen Schüssel Eigelb und Schnittlauch verquirlen.
  3. Eine große antihaftbeschichtete Pfanne mit Kochspray beschichten. Fügen Sie die Butter hinzu und erhitzen Sie sie bei mittlerer Hitze. Tauchen Sie das Sandwich in die Ei-Mischung ein und lassen Sie überschüssiges Wasser ablaufen. Kochen, einmal drehen, für 10 Minuten oder bis goldbraun. Entferne auf einen Teller.
  4. Beschichten Sie die Pfanne mit Kochspray. Über mittlerer Hitze einstellen. Rühren und kochen Sie die Tomaten, Kräuter der Provence, Salz und Pfeffer für ca. 2 Minuten oder bis sie weich sind. Mit dem French Toast servieren.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 235kcal
  • Kalorien aus Fett: 69kcal
  • Kalorien aus Satfett: 34kcal
  • Kalorien aus Transfat: 1kcal
  • Fett: 8g
  • Gesamt Zucker: 11g
  • Kohlenhydrate: 30g
  • Gesättigte Fettsäuren: 4g
  • Cholesterin: 12mg
  • Natrium: 704mg
  • Protein: 15g
  • Unlösliche Ballaststoffe: 0g
  • Eisen: 4mg
  • Kalzium: 110mg
  • Magnesium: 19mg
  • Kalium: 412mg
  • Vitamin A Carotinoid: 103re
  • Vitamin A: 1216iu
  • Vitamin C: 13mg
  • Vitamin B12: 0mcg
  • Vitamin D Iu: 4iu
  • Vitamin E Iu: 1iu
  • Ballaststoffe: 8g
  • Folat Dfe: 34mcg
  • Gramm Gewicht: 216g
  • Lycopin: 1917mcg
  • Mono Fett: 2g
  • Omega3 Fett Säure: 0g
  • Omega6 Fettsäure: 1g
  • Poly Fett: 1g
  • Transfettsäure: 0g
  • Wasser: 160g

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