Sherry-Kürbis

Sherry-Kürbis
Dieser wohlige Auflauf eignet sich hervorragend für fast jedes gebratene Schweinefleisch oder Hühnchen. Die Verwendung von vorgeschnittenem Squash reduziert die erforderliche Zeit für das Ansetzen dramatisch. Gesamtzeit42 MinutenZutaten10 CountServing Size Zutaten 1 Packung (20 Unzen) vorgeschnittener Butternusskürbis 1 Esslöffel Wasser 1/2 Tasse Milch 2 Esslöffel Allzweckmehl 1 Ei 2 Teelöffel Crème Sherry oder Apfelsaft 1/3 Tasse gepackter brauner Zucker 1/2 Teelöffel Salz 1/4 Teelöffel gemahle

Dieser wohlige Auflauf eignet sich hervorragend für fast jedes gebratene Schweinefleisch oder Hühnchen. Die Verwendung von vorgeschnittenem Squash reduziert die erforderliche Zeit für das Ansetzen dramatisch.

Gesamtzeit42 MinutenZutaten10 CountServing Size

Zutaten

  • 1 Packung (20 Unzen) vorgeschnittener Butternusskürbis
  • 1 Esslöffel Wasser
  • 1/2 Tasse Milch
  • 2 Esslöffel Allzweckmehl
  • 1 Ei
  • 2 Teelöffel Crème Sherry oder Apfelsaft
  • 1/3 Tasse gepackter brauner Zucker
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/4 Teelöffel gemahlener weißer oder schwarzer Pfeffer
  • Teelöffel gemahlener Zimt
Dies Rezept kam aus einem unserer Bücher:

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Wegbeschreibung

Zubereitung: 5 Minuten Kochzeit: 37 Minuten
  1. Ofen auf 325 ° F vorheizen.
  2. Ordnen Sie den Kürbis in einer 8 "x 8" Mikrowelle-sicheren Auflaufform an. Fügen Sie das Wasser hinzu und bedecken Sie es mit Plastikfolie, wobei Sie eine kleine Ecke belassen. Mikrowelle auf hoher Leistung für 7 Minuten oder bis der Kürbis sehr zart ist.
  3. In einer großen Schüssel mit einem Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit, schlagen Sie den Kürbis, Milch, Mehl, Ei, Sherry oder Apfelsaft, brauner Zucker, Salz, Pfeffer und Zimt.
  4. Eine Auflaufform mit Kochspray einsprühen und mit der Squash-Mischung füllen. Backen Sie für 30 Minuten, oder bis ein Holzzahnstocher in die Mitte eingeführt sauber herauskommt.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 93kcal
  • Kalorien aus Fett: 11kcal
  • Kalorien aus Satfett: 5kcal
  • Kalorien aus Transfat: 0kcal
  • Fett: 1g
  • Gesamtzucker: 11g
  • Kohlenhydrate: 20g
  • Gesättigte Fettsäuren: 1g
  • Cholesterin: 28mg
  • Natrium: 167mg
  • Protein: 2g
  • Eisen: 1mg
  • Zink: 0mg
  • Calcium: 64mg
  • Magnesium: 30mg
  • Kalium: 316mg
  • Phosphor: 54mg
  • Vitamin A Carotinoid: 754re
  • Vitamin A: 7580iu
  • Vitamin A: 390rae
  • Vitamin A: 767re
  • Vitamin A Retinol: 13re
  • Vitamin C: 15mg
  • Vitamin B1 Thiamin: 0mg
  • Vitamin B2 Riboflavin: 0mg
  • Vitamin B3 Niacin: 1mg
  • Folsäure: 3mcg
  • Vitamin B12: 0mcg
  • Vitamin D Iu: 8iu
  • Vitamin D Mcg: 0mcg
  • Vitamin E Alpha Äquivalente: 1mg
  • Vitamin E Alpha Toco: 1mg
  • Vitamin E Iu: 2iu
  • Vitamin E Mg: 1mg
  • Alpha-Carotin: 591mcg
  • Beta-Carotin Äquiv .: 4523mcg
  • Beta-Carotin: 2997mcg
  • Biotin: 2mcg
  • Kupfer: 0mg
  • Ballaststoffe: 2g
  • Folat Dfe: 27 mcg
  • Folat Nahrung: 29mcg
  • Folsäure: 24mcg
  • Gramm Gewicht: 107g
  • Jod: 7mcg
  • Mono Fett: 0g
  • Niacin Äquivalente: 2mg
  • Poly Fett: 0g
  • Selen: 4mcg
  • Vitamin B6: 0 mg
  • Vitamin K: 1 μg
  • Wasser: 83 g

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