Sizilianischer Thunfisch auf Vollkornbrot

Sizilianischer Thunfisch auf Vollkornbrot
Gesamtzeit 10 MinutenZutaten12 CountServing Size Zutaten 1 Dose (6 Unzen) fester weißer Thunfisch in Wasser, abgetropft 3 Esslöffel gehackte Karotte 3 Esslöffel gehackter Sellerie 2 Esslöffel gehackte rote Zwiebel 2 Esslöffel gehackte frische Petersilie 2 Teelöffel Kapern, abgetropft 2 1/2 Teelöffel Olivenöl 1 1/2 Teelöffel frisch gepresster Zitronensaft Teelöffel zerkleinerte Fenchelsamen Teelöffel Salz Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer 4 Scheiben Mehrkornbrot Dieses Rezept stammt aus eine

Gesamtzeit 10 MinutenZutaten12 CountServing Size

Zutaten

  • 1 Dose (6 Unzen) fester weißer Thunfisch in Wasser, abgetropft
  • 3 Esslöffel gehackte Karotte
  • 3 Esslöffel gehackter Sellerie
  • 2 Esslöffel gehackte rote Zwiebel
  • 2 Esslöffel gehackte frische Petersilie
  • 2 Teelöffel Kapern, abgetropft
  • 2 1/2 Teelöffel Olivenöl
  • 1 1/2 Teelöffel frisch gepresster Zitronensaft
  • Teelöffel zerkleinerte Fenchelsamen
  • Teelöffel Salz
  • Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 4 Scheiben Mehrkornbrot
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

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Zubereitung: 10 Minuten
  1. Thunfisch, Karotten, Sellerie, Zwiebel, Petersilie und Kapern in einer Schüssel vermischen mittlere Schüssel. Gut mischen, um zu kombinieren. Öl, Zitronensaft, Fenchelsamen, Salz und Pfeffer unterrühren. 2 Scheiben Brot auf eine Arbeitsfläche legen und jeweils mit der Hälfte der Thunfischmischung belegen. Mit den restlichen Brotscheiben belegen.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 211kcal
  • Kalorien aus Fett: 72kcal
  • Kalorien aus Satfett: 12kcal
  • Fett: 8g
  • Gesamt Zucker: 1g
  • Kohlenhydrate : 24g
  • Gesättigtes Fett: 1g
  • Cholesterin: 23mg
  • Natrium: 414mg
  • Protein: 15g
  • Calcium: 61mg
  • Magnesium: 60mg
  • Kalium: 291mg
  • Ballaststoffe : 6g
  • Folat Dfe: 42mcg
  • Mono Fett: 5g
  • Omega3 Fettsäure: 1g
  • Omega6 Fettsäure: 1g
  • Andere: 1carbsg
  • Poly Fett: 2g
  • lösliche Faser : 0g

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