Slammin 'Lachs

Slammin 'Lachs
Als wir aufwuchsen, wussten viele von uns genau, was wir zum Abendessen hatten: ein Stück Fleisch, eine Seite Gemüse und etwas Stärkeres als ein Hemd von Wall Streeter. Es ist nichts falsch daran, die guten alten Abendessens-Tage zu begehren. Mach einfach diese Stärke braunen Reis oder Vollkornnudeln und füge diese Fleisch- und Gemüsekombinationen hinzu.

Als wir aufwuchsen, wussten viele von uns genau, was wir zum Abendessen hatten: ein Stück Fleisch, eine Seite Gemüse und etwas Stärkeres als ein Hemd von Wall Streeter. Es ist nichts falsch daran, die guten alten Abendessens-Tage zu begehren. Mach einfach diese Stärke braunen Reis oder Vollkornnudeln und füge diese Fleisch- und Gemüsekombinationen hinzu.

Gesamtzeit16 MinutenZutaten9 CountServing Size

Zutaten

  • 1 Dose (7 Unzen) rosa Lachs, abgetropft
  • 1 Ei, entpackt
  • 1/2 Tasse zerdrückte Vollkorncracker
  • 2 Esslöffel gewürfelte grüne Zwiebel
  • 1 Teelöffel alte Lorbeergewürz
  • 1/4 Teelöffel Paprikaflocken
  • 2 Esslöffel Erdnussöl
  • 4 Tassen Mischgrüns
  • 2 Esslöffel fettarmes Ranchdressing
Dieses Rezept stammt aus einem von unsere Bücher:

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Wegbeschreibung

Zubereitung: 10 MinutenKochen: 6 Minuten
  1. In einer großen Schüssel Lachs, Ei, Cracker, Zwiebel, Old Bay und rote Pfefferflocken vermischen.
  2. Form in 2 große Patties oder 4 kleine.
  3. Öl in eine auf mittlere Temperatur erhitzte Antihaft-Pfanne geben.
  4. Legen Sie die Pasteten in die Pfanne und braten Sie 3 Minuten auf jeder Seite oder bis sie goldbraun sind. Auf ein Papiertuch abtropfen lassen.
  5. Für Salat, werfen Sie Grüns und Dressing in einer großen Schüssel, um zu beschichten. Teilen Sie zwischen zwei Platten und oben mit Lachspastetchen.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 655kcal
  • Kalorien aus Fett: 314kcal
  • Kalorien aus Satfett: 61kcal
  • Fett: 35g
  • Gesamt Zucker: 6g
  • Kohlenhydrate : 53g
  • Gesättigtes Fett: 7g
  • Cholesterin: 150mg
  • Natrium: 988mg
  • Protein: 34g
  • Eisen: 7mg
  • Zink: 3mg
  • Calcium: 449mg
  • Magnesium: 116mg
  • Kalium: 853mg
  • Phosphor: 604mg
  • Vitamin A Carotinoid: 309re
  • Vitamin A: 7267iu
  • Vitamin A: 207rae
  • Vitamin A Retinol: 53re
  • Vitamin C: 36mg
  • Vitamin B1 Thiamin: 0mg
  • Vitamin B2 Riboflavin: 0mg
  • Vitamin B3 Niacin: 10mg
  • Vitamin B12: 5mcg
  • Vitamin D Iu: 9iu
  • Vitamin D Mcg: 0mcg
  • Vitamin E Alpha-Toco: 5mg
  • Beta-Carotin: 1844mcg
  • Biotin: 5mcg
  • Cholin: 76mg
  • Chrom: 0mcg
  • Kupfer: 1mg
  • Dha: 1g
  • Ballaststoffe: 10g
  • Disaccharide: 0g
  • Epa: 1g
  • Fluorid: 0mg
  • Folat Dfe: 175mcg
  • Folat Lebensmittel: 175mcg
  • Gramm Gewicht: 335g
  • Jod: 13mcg
  • Mangan: 2 mg
  • Molybdän: 8 mcg
  • Monosac Chargen: 0g
  • Mono Fett: 12g
  • Niacin Äquivalente: 16mg
  • Omega3 Fettsäure: 2g
  • Omega6 Fettsäure: 8g
  • Andere: 38carbsg
  • Pantothensäure: 2mg
  • Poly Fett: 10 g
  • Selen: 59 mcg
  • lösliche Ballaststoffe: 2 g
  • Vitamin B6: 1 mg
  • Vitamin K: 5 mcg
  • Wasser: 204 g

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