Slow-Cooker Schweinefleisch Barbecue

Slow-Cooker Schweinefleisch Barbecue
Gesamt Zeit5 Stunden 15 MinutenZutaten14 CountServing Größe Zutaten 1/2 Teelöffel Salz 1/2 Teelöffel Chilipulver 2 Esslöffel Honig 1 Teelöffel Olivenöl 2 Pfund mageres Schweinefilet 1 Zwiebel, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1/2 Tasse Apfelessig 3 Esslöffel Tomatenmark 4 Vollkorn-Hamburgerbrötchen, geteilt und getoastet 1 1/2 Tassen frisch gekaufter frischer Krautsalat 1 Esslöffel Zitronensaft 1 Teelöffel Dijon-Senf 1/4 Tasse blank 0% griechischer Joghurt Dieses Rezept stammt aus einem unserer

Gesamt Zeit5 Stunden 15 MinutenZutaten14 CountServing Größe

Zutaten

  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/2 Teelöffel Chilipulver
  • 2 Esslöffel Honig
  • 1 Teelöffel Olivenöl
  • 2 Pfund mageres Schweinefilet
  • 1 Zwiebel, gehackt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1/2 Tasse Apfelessig
  • 3 Esslöffel Tomatenmark
  • 4 Vollkorn-Hamburgerbrötchen, geteilt und getoastet
  • 1 1/2 Tassen frisch gekaufter frischer Krautsalat
  • 1 Esslöffel Zitronensaft
  • 1 Teelöffel Dijon-Senf
  • 1/4 Tasse blank 0% griechischer Joghurt
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

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Richtungen

Vorbereitung: 15 MinutenKochen: 300 Minuten
  1. In einer kleinen Schüssel das Salz, Chilipulver, Honig mischen und Öl.
  2. In eine 13 "x 9" Auflaufform das Schweinefleisch legen und die Gewürzmischung darauf reiben.
  3. Beschichten Sie einen 5- oder 6-Liter-Slow Cooker leicht mit Kochspray und fügen Sie das Schweinefleisch hinzu. Fügen Sie die Zwiebel, den Knoblauch, den Essig und die Tomatenpaste hinzu, die sich über dem Schweinefleisch ausbreiten, um zu bedecken. Bedecken Sie und kochen Sie in der Höhe für 5 Stunden (oder niedrig für 8 Stunden), oder bis ein Thermometer in der Mitte eingeführt 145F erreicht und die Säfte frei laufen.
  4. Rühren Sie in einer Schüssel den Krautsalat, den Zitronensaft, den Senf und den Joghurt zusammen. Kalt stellen.
  5. Wenn das Schweinefleisch fertig ist, gib es in eine Schüssel und zerkleinere es. Die Säfte aus der Pfanne unterrühren und zwischen den Hamburgerbrötchen verteilen. Beende die Sandwiches mit Krautsalat.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 306kcal
  • Kalorien aus Fett: 49kcal
  • Kalorien aus Satfett: 13kcal
  • Kalorien aus Transfat: 0kcal
  • Fett: 6g
  • Gesamtzucker: 11g
  • Kohlenhydrate: 29g
  • Gesättigte Fettsäuren: 1g
  • Cholesterin: 98mg
  • Natrium: 517mg
  • Protein: 36g
  • Unlösliche Ballaststoffe: 2g
  • Eisen: 3mg
  • Zink: 4mg
  • Calcium: 61mg
  • Magnesium: 71mg
  • Kalium: 803mg
  • Phosphor: 452mg
  • Vitamin A Carotinoid: 41re
  • Vitamin A: 409iu
  • Vitamin A: 20rae
  • Vitamin A: 41re
  • Vitamin C: 11mg
  • Vitamin B1 Thiamin: 2mg
  • Vitamin B2 Riboflavin: 1mg
  • Vitamin B3 Niacin: 12mg
  • Vitamin B12: 1mcg
  • Vitamin D Iu: 12iu
  • Vitamin D Mcg: 0mcg
  • Vitamin E Alpha-Äquivalente: 1mg
  • Vitamin E Alpha-Toco: 1mg
  • Vitamin E Iu: 1iu
  • Vitamin E Mg: 1mg
  • Alanin: 2g
  • Alpha-Carotin: 2mcg
  • Arachidon: 0g
  • Arginin: 2g
  • Asche: 3g
  • Aspartat: 3g
  • Beta-Carotin Äquiv .: 245mcg
  • Beta-Carotin: 74mcg
  • Biotin: 7 mcg
  • Bor: 25 mcg
  • Chlorid: 5mg
  • Cholin: 134mg
  • Chrom: 1mcg
  • Zitronensäure: 0g
  • Kupfer: 0mg
  • Cryptoxanthin: 0mcg
  • Cystin: 0g
  • Ballaststoffe: 3g
  • Disaccharide: 0g
  • Austausch: 0fat
  • Austausch Andere: 0carbs
  • Austausch: 1starch
  • Austausch: 1vegetables
  • Folat Dfe: 14mcg
  • Folat Essen: 14mcg
  • Folat: 14mcg
  • Fructose: 1 g
  • Glucose: 1 g
  • Glutamat: 6 g
  • Glycin: 2 g
  • Gramm Gewicht: 261 g
  • Histidin: 1 g
  • Jod: 0 mcg
  • Isoleucin: 2 g
  • Kilojoule: 1279kj
  • Leucin: 3g
  • Linolsäure: 1g
  • Linolensäure: 0g
  • Lutein Zeaxanthin: 34mcg
  • Lycopin: 2355mcg
  • Lysin: 3g
  • Mangan: 1mg
  • Methionin: 1g
  • Molybdän: 1mcg
  • Monosaccharide: 2g
  • Mono Fett: 2g
  • Netto Kohlenhydrate: 25g
  • Niacin Äquivalente: 18mg
  • Ölsäure: 2g
  • Omega3 Fettsäure: 0g
  • Omega6 Fettsäure: 1g
  • Organische Säuren: 0g
  • Andere: 15carbsg
  • Palmitin: 1g
  • Palmitol: 0g
  • Pantothensäure: 2mg
  • Phenylalanin: 2g
  • Poly Fett: 1g
  • Prolin: 2g
  • Selen: 61mcg
  • Serin: 2g
  • Lösliche Ballaststoffe: 1g
  • Stearin: 0g
  • Saccharose: 0g
  • Threonin: 2g
  • Tryptophan: 0g
  • Tyrosin: 1g
  • Valin: 2g
  • Vitamin B6: 1mg
  • Vitamin K: 2mcg
  • Wasser: 168g

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