Rauchiges Hähnchen und Paprika Paprikasch

Rauchiges Hähnchen und Paprika Paprikasch
Gesamtzeit6 Stunden 40 MinutenRegimentServing Size Zutaten 1 l Zwiebel, in Scheiben geschnitten 12 knochenlose, hautlose Hähnchenschenkel (ca. 2 1/2 lb total) 4 verschiedene Paprika (ca. 2 1/4 lb total), in Scheiben geschnitten 1 C natriumarme Hühnerbrühe 2 EL Allzweckmehl 1 EL geräucherte Paprika 12 Unzen breite Eiernudeln 1/2 C fettarme Sauerrahm 1/4 C grob gehackt flache Petersilie Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher: Jetzt kaufen Anfahrt Zwiebel in einen leicht geölten, langsam koc

Gesamtzeit6 Stunden 40 MinutenRegimentServing Size

Zutaten

  • 1 l Zwiebel, in Scheiben geschnitten
  • 12 knochenlose, hautlose Hähnchenschenkel (ca. 2 1/2 lb total)
  • 4 verschiedene Paprika (ca. 2 1/4 lb total), in Scheiben geschnitten
  • 1 C natriumarme Hühnerbrühe
  • 2 EL Allzweckmehl
  • 1 EL geräucherte Paprika
  • 12 Unzen breite Eiernudeln
  • 1/2 C fettarme Sauerrahm
  • 1/4 C grob gehackt flache Petersilie
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

Jetzt kaufen

Anfahrt

  1. Zwiebel in einen leicht geölten, langsam kochenden Topf geben. Fügen Sie Huhn in 1 Schicht hinzu. Mit Paprika garnieren. Butter, Mehl und Paprika verquirlen. In einen Topf geben.
  2. Bedecken und kochen bei niedrigen 6 bis 7 Stunden oder bis das Huhn zart und durchgegart ist.
  3. Bereiten Sie Nudeln pro Verpackung vor und werfen Sie sie mit saurer Sahne. Hühnerbrühe über Nudeln in Schüsseln servieren und mit Petersilie bestreuen.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 378kcal
  • Kalorien aus Fett: 89kcal
  • Kalorien aus Satfett: 27kcal
  • Kalorien aus Transfat: 2kcal
  • Fett: 10g
  • Gesamtzucker: 5g
  • Kohlenhydrate: 36g
  • Gesättigte Fettsäuren: 3g
  • Cholesterin: 154mg
  • Natrium: 208mg
  • Protein: 35g
  • Unlösliche Ballaststoffe: 2g
  • Calcium: 62mg
  • Magnesium: 74mg
  • Kalium: 670mg
  • Ballaststoffe: 4g
  • Gramm Gewicht: 419g
  • Mono Fett: 3g
  • Omega3 Fettsäure: 0g
  • Omega6 Fettsäure: 2g
  • Poly Fett: 2g
  • Lösliche Ballaststoffe: 1g
  • Transfettsäure: 0g
  • Wasser: 335g

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