Spaghetti Squash Auflauf

Spaghetti Squash Auflauf
Gesamt Zeit1 Stunde 15 Minuten ZutatenReduzierung Zutaten 1 Spaghettikürbis, in der Länge halbiert und die Samen entfernt 1 Esslöffel Pflanzenöl 1 kleine Zwiebel, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Teelöffel getrocknetes Basilikum 2 Pflaumentomaten, gehackt 1 Tasse (8 Unzen) 1% Hüttenkäse 1/2 Tasse zerkleinerter Mozzarella-Käse 1/4 Tasse gehackte Petersilie 1/4 Teelöffel Salz 1/4 Tasse (1 Unze) geriebener Parmesankäse 3 Esslöffel gewürzte, trockene Semmelbrösel Dieses Rezept stammt aus einem un

Gesamt Zeit1 Stunde 15 Minuten ZutatenReduzierung

Zutaten

  • 1 Spaghettikürbis, in der Länge halbiert und die Samen entfernt
  • 1 Esslöffel Pflanzenöl
  • 1 kleine Zwiebel, gehackt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 Teelöffel getrocknetes Basilikum
  • 2 Pflaumentomaten, gehackt
  • 1 Tasse (8 Unzen) 1% Hüttenkäse
  • 1/2 Tasse zerkleinerter Mozzarella-Käse
  • 1/4 Tasse gehackte Petersilie
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 1/4 Tasse (1 Unze) geriebener Parmesankäse
  • 3 Esslöffel gewürzte, trockene Semmelbrösel
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Richtungen

  1. Den Ofen auf 400 ° F vorheizen. Coat eine 13 "x 9" Auflaufform und ein Backblech mit Antihaft-Spray. Legen Sie den Kürbis mit der abgeschnittenen Seite nach unten auf das Blatt. Backen Sie für 30 Minuten, oder bis Sie weich sind, wenn Sie mit einem scharfen Messer durchbohrt werden. Mit einer Gabel die Squashstränge in eine große Schüssel kratzen.
  2. Inzwischen das Öl in einer mittelgroßen Pfanne bei mittlerer Hitze erwärmen. Fügen Sie die Zwiebel, den Knoblauch und das Basilikum hinzu. Kochen Sie für 4 bis 5 Minuten, oder bis die Zwiebel weich ist. Fügen Sie die Tomaten hinzu. Kochen Sie für 3 bis 4 Minuten, oder bis die Mischung trocken ist.
  3. Geben Sie den Quark, Mozzarella, Petersilie, Salz und die Zwiebelmischung in die Schüssel mit dem Kürbis. Rühre um zu mischen. In die vorbereitete Auflaufform gießen. Mit Parmesan und Semmelbrösel bestreuen.
  4. 30 Minuten backen, oder bis sie sprudeln und durchhitzen.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 158kcal
  • Kalorien aus Fett: 48kcal
  • Kalorien aus Satfett: 16kcal
  • Kalorien aus Transfat: 1kcal
  • Fett: 5g
  • Gesamt Zucker: 7g
  • Kohlenhydrate: 18g
  • Gesättigte Fettsäuren: 2g
  • Cholesterin: 8mg
  • Natrium: 494mg
  • Protein: 11g
  • Unlösliche Ballaststoffe: 2g
  • Eisen: 1mg
  • Zink: 1mg
  • Calcium: 203mg
  • Magnesium: 28mg
  • Kalium: 338mg
  • Phosphor: 112mg
  • Vitamin A Carotinoid: 62re
  • Vitamin A: 728iu
  • Vitamin A: 39rae
  • Vitamin A: 90 Re
  • Vitamin A Retinol: 8 Re
  • Vitamin C: 14 mg
  • Vitamin B1 Thiamin: 0 mg
  • Vitamin B2 Riboflavin: 0 mg
  • Vitamin B3 Niacin: 2 mg
  • Vitamin B12: 0mcg
  • Vitamin E Alpha-Äquivalente: 1mg
  • Vitamin E Alpha-Toco: 1mg
  • Vitamin E Iu: 1iu
  • Vitamin E Mg: 1mg
  • Alanin: 0g
  • Alpha-Carotin: 48mcg
  • Arginin: 0g
  • Asche: 3g
  • Aspartat: 1g
  • Beta-Carotin Equiv: 362mcg
  • Beta-Carotin: 338mcg
  • Biotin: 3mcg
  • Bor: 16mcg
  • Buttersäure: 0g
  • Chlorid: 284 mg < Cholin: 2mg
  • Chrom: 0mcg
  • Kupfer: 0mg
  • Cystin: 0g
  • Ballaststoffe: 3g
  • Disaccharide: 0g
  • Austausch: 1fat
  • Austausch: 1meat
  • Austausch: 0Stärke
  • Austausch: 3 Gemüsepflanzen
  • Austausch sehr mager: 1 Fleisch
  • Fluorid: 13mg
  • Folat Dfe: 29mcg
  • Folat Lebensmittel: 29mcg
  • Folat: 29mcg
  • Fructose: 0g
  • Glucose: 1g
  • Glutamat: 2g
  • Glycin: 0g
  • Grammgewicht: 274g
  • Histidin: 0g
  • Jod: 10mcg
  • Isoleucin: 0g
  • Kilojoule: 660kj
  • Leucin: 1g
  • Linolsäure: 2g
  • Linolensäure: 0g
  • Lutein Zeaxanthin: 165mcg
  • Lycopin: 532mcg
  • Lysin: 1g
  • Mangan: 0mg
  • Methionin: 0g
  • Molybdän: 4mcg
  • Monosaccharide: 1g
  • Mono Fett: 1g
  • Mypyramid: 0grain
  • Mypyramid: 1milk
  • Mypyramid: 1 Gemüse
  • Myristic: 0g
  • Netto Kohlenhydrate: 15g
  • Niacin Equivalents: 3mg
  • Ölsäure: 1g
  • Omega3 Fettsäure: 0g
  • Omega6 Fettsäure: 2g
  • Andere: 8carbsg
  • Palmitin: 1g
  • Pantothensäure: 1mg
  • Phenylalanin : 0g
  • Poly Fett: 2g
  • Prol Ine: 1g
  • Pyramide: 0Brot
  • Pyramide: 0Fett
  • Pyramide: 1Milch
  • Pyramide: 3Gemüse
  • Selen: 5mcg
  • Serin: 0g
  • Lösliche Faser: 0g
  • Stearinsäure : 0g
  • Sucrose: 0g
  • Threonin: 0g
  • Transfettsäure: 0g
  • Tryptophan: 0g
  • Tyrosin: 0g
  • Valin: 0g
  • Vitamin B6: 0mg
  • Vitamin K: 49mcg
  • Wasser: 238g

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