Spaghetti Squash mit Pfannengemüse

Spaghetti Squash mit Pfannengemüse
Gesamtzeit45 MinutenZutaten7 CountServing Size Zutaten 1 Spaghettikürbis (ca. 2 1 / 2-3 Pfund) 3 Esslöffel Sonnenblumenöl 2 Tassen geschnittene rote Paprika 2 Tassen Brokkoliröschen 1/4 Tasse Asiatischer Knoblauch Chilipaste 1/4 Teelöffel Paprikaflocken 1 Teelöffel geröstetes Sesamöl Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher: Buy Now Wegbeschreibung Vorbereitung: 20 MinutenKoch: 25 Minuten Die Haut des Spaghettikürbisses mit einer kleinen Schale durchstechen Messer oder Gabel.

Gesamtzeit45 MinutenZutaten7 CountServing Size

Zutaten

  • 1 Spaghettikürbis (ca. 2 1 / 2-3 Pfund)
  • 3 Esslöffel Sonnenblumenöl
  • 2 Tassen geschnittene rote Paprika
  • 2 Tassen Brokkoliröschen
  • 1/4 Tasse Asiatischer Knoblauch Chilipaste
  • 1/4 Teelöffel Paprikaflocken
  • 1 Teelöffel geröstetes Sesamöl
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

Buy Now

Wegbeschreibung

Vorbereitung: 20 MinutenKoch: 25 Minuten
  1. Die Haut des Spaghettikürbisses mit einer kleinen Schale durchstechen Messer oder Gabel. In ein mikrowellengeeignetes Geschirr und Mikrowelle mit hoher Leistung für 14 bis 20 Minuten, einmal drehen, oder bis der Kürbis ist zart und leicht durchbohrt. 10 Minuten stehen lassen.
  2. Den Kürbis halbieren und die Samen entfernen. Mit einer Gabel die Kürbisstränge in eine große Servierschüssel kratzen. Beiseite legen.
  3. Erhitzen Sie das Sonnenblumenöl in einer großen beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze. Kochen Sie die Paprika und den Brokkoli, werfen Sie sie häufig für 5 bis 7 Minuten oder bis das Gemüse knusprig ist. Fügen Sie die Chilipaste und die roten Pfefferflocken hinzu und rühren Sie, um das Gemüse zu überziehen. Koche 5 Minuten lang. Fügen Sie das Gemüse zu den Spaghetti Squash hinzu, werfen Sie und träufeln Sie mit dem Sesamöl.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 233kcal
  • Kalorien aus Fett: 135kcal
  • Kalorien aus Satfett: 13kcal
  • Fett: 15g
  • Gesamt Zucker: 9g
  • Kohlenhydrate : 22g
  • Gesättigtes Fett: 1g
  • Natrium: 836mg
  • Protein: 3g
  • Kalium: 504mg
  • Ballaststoffe: 6g
  • Gramm Gewicht: 352g
  • Transfettsäure: 0g

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